Jaké typy vazeb Do lipidů formuláře ?
Atomy v lipidů tvoří typ chemické vazby s názvem kovalentní vazby . Kovalentní vazby dochází, když atomy sdílejí elektrony . Atomy s velkým množstvím elektronů ( jako je například kyslík , s osmi elektrony ) se může spojit s více atomy . Atomy uhlíku v lipidů běžně sdílejí čtyři ze svých šesti elektronů , se dvěma jít do atomů vodíku adalší dva buď jít s atomem kyslíku nebo jiného atomu uhlíku , v závislosti na jeho umístění v molekule řetězce .
Jednotlivé dluhopisy
nejběžnější typ kovalentní vazby nalezené v lipidu jejednoduchá vazba . Jednotlivé listy jsou -li pouze dva atomy sdílejí jeden elektron . Jednotlivé listy jsou běžné v přírodě , protože vodík má pouze jeden elektron , a tak mohou tvořit pouze jednoduchou vazbu . To umožňuje atomy uhlíku a kyslíku v lipidové molekuly se spojit s několika dalšími atomy .
Dvojných vazeb
Atomy v lipidů mohou také tvořitdouble vazba . Dvojnou vazbu , je-li dva atomy sdílejí dva párů atomů , na rozdíl od jednoduché vazby , kde se pouze sdílejí jeden pár . V lipidů , k tomu může dojít pouze mezi atomy uhlíku a kyslíku , protože jsou jediní, s více elektrony . Dvojné vazby jsou výhodné , protože vyžadují mnohem vyšší úroveň energie rozbít ve srovnání s jednoduchými vazbami .