Toxický lipidů a Sacharidy
Lipidy a sacharidy jsou základní stavební kameny lidského těla; jako takový , škodlivé formy těchto dvou makromolekul jsou velmi časté . Nicméně, některé látky obsahují škodlivé tuky a sacharidy, které mohou poškodit lidské buňky a způsobit onemocnění . Vztah
Neexistuje žádný vztah mezi toxickými tuků a toxických sacharidů; každá látka přichází do těla prostřednictvím různých prostředků a má různé účinky na člověka .
Založení
Některé toxické lipidy jsou tvořeny oxidačních reakcí , které se objevují při metabolismu tuků . Jiné toxické lipidy požití a jsou jedovaté kvůli biomagnifications ,hromadění toxinů v těle organismů .
Aterosklerózu
lipoproteiny o nízké hustotě ( LDL ) v krvi může dojít k poškození toxickými tuky a zvýšit riziko vzniku zubního plaku nahromadění a aterosklerózy.
neutralizace
Nedávné studie Oregonské státní univerzity zjistili, že některé antioxidanty , jako je vitamin C , neutralizovat škodlivé účinky toxických lipidů . Nicméně ,tato studie ukázala, že vitamin C může být také přítomen v DNA poškozujících látek .
Lektiny
Lektiny jsou sacharidy nacházejí v rostlinách , než může být , pokud jsou konzumovány toxický za určitých podmínek , například v syrové červené fazole . Požití lektinů může vést k nevolnosti , zvracení a průjmu .
Ethanol
Ethanol ,chemikálie obsažené v alkoholických nápojích , je toxický pro buňky těla . Spotřeba příliš mnoho ethanolu může vést k onemocnění jater , slinivky břišní nebo rakovina .