Účinky hladovění na hladinu glukózy v krvi úrovni

Tělo může přežít za přibližně 40 dní v stavu hladovění předkrev stává toxickou s nahromadění ketolátek , které jsou používány jako finální zdroj nervové energie . Játra a ledviny , jen tkáně schopné uvolnit glukózu do krve , provést interní procesy , které regulují hladinu cukru v krvi a funkci mozku . Zásoby glykogenu

Během prvních dvou dnech hladovění , játra uvolní zásoby glykogenu , který je možné snadno převést na glukózu poslat do krevního řečiště . Zásoby glykogenu jsou pak vyčerpány .
Hormony

stresové hormony v těle se včetně růstového hormonu , glucogen a adrenalinu , stimulují játra a ledviny extrahovat aminokyseliny ze svalových vláken .
Glukoneogeneze

Glukoneogeneze jeproces inhibuje svalovou syntézu proteinů s kortizolu propuštěn z jater , což umožňuje extrakci aminokyselin ze svalových vláken . Játra extrakty alanin z kosterních svalů a ledviny spoléhají na glutamin . Aminokyseliny jsou rozděleny do glukózu .
Význam

Glukoneogeneze mohou dodávat tělu 100 gramů glukózy za den během hladovění . Vrchol Konverze aminokyselin dochází během prvního týdne . Hladina cukru v krvi při hladovění se obvykle ustálí na 3,5 mmol /l , milimolů na litr . Molekulová hmotnost se měří v molech .

Funkce

mozek spoléhá na glukózu fungovat , ale po dvou týdnech hladovění ketolátek poskytnout pomoc . Ketolátky hromadí , případně snížení pH krve , které je činí toxický .