Organic Food &Pesticidy
Konzumace ovoce a zeleniny jevelká část zdravé výživy . Bohužel ,používání pesticidů na celém světě mohou způsobit, že tyto zdravé potraviny , aby se se zdravotními riziky . Ačkoli výhody jíst ovoce a zeleninu převáží rizika pesticidů , zvážit jíst organické produkty . Biopotraviny , i když dražší než běžné výrobky , je zdravější pro vaši rodinu a životní prostředí . O pesticidech fna prodej Expozice pesticidům může způsobit kožní , oční a plicní podráždění .
Pesticidy jsou toxické chemické látky, které se používají k zabíjení hmyzu , plevelů a plísní , které mohou omezit růst produkce . Zemědělci použít tyto chemické látky na růst větší , vyšší - kvalitní ovoce a zeleninu bez hrozby škůdců . Podle Healing Daily , v průměru za den , Američané mohou být vystaveni až 70 pesticidům prostřednictvím jejich stravy . Při jídle produkci , která byla pěstována s pomocí pesticidů nemusí nutně zabít , může představovat zdravotní riziko . Některé chemické látky , které byly spojeny s rakovinou , nervové toxicity systém a kůže , očí a plic, podráždění , podle Food News .
O biopotravinách
Existují způsoby, jak snížit množství pesticidů , ke kterému jsou vystaveni . Biopotraviny , určený americkým ministerstvem zemědělství National Organic Program je certifikován být produkován " bez syntetických chemikálií , genetické inženýrství , záření nebo čistírenských kalů , " říká Food News . Většina potravin, které už každý den jedí mít organický verzi k dispozici . Ačkoli biopotraviny má tendenci být dražší než jiné produkty , může to být zapeníze .
Proč jíst organické potraviny ?
Nevystavujte děti neorganické produkce nebo mléčných výrobků produkty .
Podle Food News , většina lidí mají zjistitelné stopy pesticidů již ve svých tělech . Děti jsou vystaveni vyššímu riziku vzniku komplikací spojených s požitím pesticidů , protože jejich orgány jsou méně rozvinuté než dospělí . Oni jsou také méně schopné detoxikovat toxické chemikálie v jejich tělech . Chcete-li snížit riziko každého , zvážit jíst organické potraviny . Podle studie z Beyond pesticidů , bylo zjištěno, organické potraviny, jako je kukuřice a jahod mají vyšší hladiny fenolických látek . Fenoly jsou odpovědné za pomoc antioxidační a protinádorové aktivity , podle studie zveřejněné v časopise Journal of zemědělské potravinářské chemie .
Alternativ na
Ananas je nízký obsah pesticidů .
Nákup všechny biopotraviny není vždy dostupné a mohou být drahé . Chcete-li snížit riziko bez porušení rozpočtu , zvažte nákup surovin s nízkým pesticidů . U plodů, které důsledně mají nízké hladiny pesticidů , koupit ananas , kiwi , meloun , grapefruit a mango . U zeleniny s nízkým pesticidů , nákupních cibule , avokádo , zelí , lilek a sladké brambory . Podle pracovní skupiny pro životní prostředí ,výše uvedené produkty je nejméně pravděpodobné, že velké množství pesticidů . Skupina tvořená jejich seznam na základě analýzy 96.000 testy pro pesticidy na 50 nejoblíbenějších druhů ovoce a zeleniny .
Neorganická Produce se vyhnout
Jahody budou mít pravděpodobně vysokou úroveň pesticidů .
Pokud jste schopni nakoupit omezený biopotraviny , strávit s potravinami peníze na ekologické produkce , které by za normálních okolností mají vysokou míru pesticidů . Pokud je to možné , kupte organické jahody , borůvky , jablka , broskve a třešně . Při nákupu čerstvé zeleniny , zvažte nákup organické celer , špenát , hlávkový salát , zelené fazolky , okurky a sladké papriky . Podle výpočtů pracovní skupiny pro životní prostředí , 96 procent z broskví a 95 procent z celeru pozitivně testován na pesticidy . Koupí této produkovat organický , můžete snížit své vystavení pesticidům .