Jsou okurky Semena špatné trávení ?
Okurky jsoupopulární zelenina připravená a jíst v mnoha ohledech po celém světě . Tam jsou mýty, které obklopují náročné okurky a zažívací potíže , ale okurky jsouzdravé , výživné doplňkem každé diety . I když jejich semena jsou mírně močopudně , podpora toku moči a stimuluje ledviny k vyprázdnění odpadu a tukové usazeniny z těla , okurky nejsou přímo spojené se špatným trávením . Trávicí efekty
Okurky obsahují sloučeninu zvanou curcurbatacin , což může někdy způsobit jim mají hořkou chuť , když vyskytující se ve vysokých koncentracích . Více z této sloučeniny se obvykle nachází v semenech a kožešin , než maso z okurky . Curcurbatacin může také způsobit jev jako okurky říhnutí v některých lidí , přimět je, aby krkat více , než je obvyklé . To lze obvykle vyhnout peeling a setí okurky před jídlem . Některé semena společnosti vyvinuly odrůdy s nižší úrovní curcurbatacin , označování těchto odrůd burpless . Okurka říhnutí , zatímco nepříjemné a někdy i nepříjemné , neovlivňuje závažným způsobem trávení .
Nutriční hodnoty
s vysokým obsahem vitaminů C a A , okurky poskytují řadu minerálů , například hořčíku , draselný a oxid křemičitý . Oni jsou také vysoko v listové, manganu a molybdenu - drobné , ale důležité živiny . Tato zelenina jsou bohaté na vlákninu , významné podpory trávení a pravidelnost .
Močopudně semen
Okurka semena jsou mírně močopudně , což napomáhá průtoku moči a stimuluje ledviny k vyprázdnění odpadů a tukové usazeniny z těla . Diuretika mohou sloužit k dehydrataci těla , ale vysoká vlhkost okurky " dělá to žádný problém.
Ostatní využití semen
Okurka semena jsou také použity holisticky k léčbě tasemnice napadení a jsou údajně mají regenerační účinek na pokožku .
Bezsemenné Okurky
pro ty, kteří nemohou tolerovat účinky curcurbatacin , bezsemenné odrůdy okurky existují , a tato semena jsou k dispozici z mnoha různých semenářských firem . Bezsemenné okurky jsou také k dispozici ve většině supermarketů .