Syrovátka Vs . Sójové Shakes
Kravské mléko jenejčastějším zdrojem syrovátky ve Spojených státech . Je tokapalina vedlejší produkt výroby sýra a jogurtů .
Sójové
Sójové boby obsahují rostlinné bílkoviny a všechny potřebné aminokyseliny pro správné výživy , stejně jako polynenasycené tuky , esenciální mastné kyseliny a kyselina linolenová .
Výhody
Přidání bílkovin do svého jídelníčku zvýší vaši energii a budovat svalovou hmotu pro atletické soutěže a kulturistice . Protein může být použit jako náhrada stravy při dietě .
Alergie
Soy a syrovátky patří mezi top 10 uvedených potravinových alergií . Mnozí lidé jsou alergičtí na buď mléčných výrobků nebo sójové výrobky; Nicméně ,alergie na obou zdrojů bílkovin je vzácné .
Negativy
V roce 1997 ,Národní centrum pro výzkum Toxikologické ( NCTR ) o Food and Drug Administration ukázal, že sója může mít negativní vliv na štítnou žlázu . To bylo spojeno s hypotyreózou a goiters .
Úvahy
komerčně připravené ze syrovátky nebo sojové koktejly mohou obsahovat další přísady . Příchutě , sladidla a sacharidů může zvýšit kalorickou hodnotu koktejly .