Informace o zdraví na 100 % celozrnná bílá rýže

Celozrnná rýže jezdravější alternativa k obyčejné bílé rýže . Většina rýže použitý dnes se mele , ale hnědá rýže jenemleté ​​jádro pouze jeho vnějšího pláště ( slupky ) odstraněn . Kromě toho , že je to 100 procent celozrnné . Nemleté ​​Výhody

nemleté ​​celozrnná rýže zachovává svůj přírodní oleje , esenciální mastné kyseliny , vlákniny a fytonutrienty , jako jsou antioxidanty , vitamíny a minerály .
Skladovatelnost

Celozrnná rýže je více než zkáze obohaceného bílé rýže .

Je to skvělé pro každodenní použití , ale protože výživné , bohaté na ropu klíčků a otrub a jiných přírodních olejů v otrub vrstvě , to je více rychle podléhají zkáze.
Skladování

Obvykle, celozrnná rýže zůstat svěží v chladném potravinové skříni asi šest měsíců . Zkuste chladicí nebo mrazicí pro delší skladování .
Trávení

Celozrnná rýže tráví lépe než bílá rýže v důsledku zbytky otrub vlákniny -bohatý .


Sacharidy

Je tosložitý sacharid , který nabízí více živin, minerálních látek a vlákniny než jednoduché sacharidy .