Vyzrálý česnekový výhody ,
aby věku česnek , standardní česnek je kvasil po dobu až dvou let. Podle Baštýř Center for Natural Health , ve věku česnek je vyroben sekání se stroužky česneku a umožňuje jim sedět v alkoholu po dobu minimálně 20 měsíců. Během tohoto procesu sirné sloučeniny v česneku jsou rozděleny do jiných sloučenin, které nejsou silná vůně nebo chuti . Zatímco standardní česnek nabízí přínosy pro zdraví , mnoho lidí neberou , protože jeho síly . Vyzrálý česnekový produkty nabízejí stejné zdravotní výhody , a více , bez silných účinků síry . Srdeční choroby
Vyzrálý česnekový je dobře známý pro svou schopnost pomoci prevenci a léčbě srdečních chorob . Studie v roce 2001 ", Journal of Nutrition " uvádí, že vyzrálý česnekový extrakt snižuje množství LDL ( špatného ) cholesterolu , který cirkuluje v krevním řečišti , jakož i množství cholesterolu , které se hromadí na arteriální stěny . Samotné Tyto výhody snižují riziko srdečního infarktu nebo mozkové mrtvice . Baštýř Center for Natural Health uvádí, že spotřeba vyzrálého česnekového extraktu může také výrazně snížit hladinu cholesterolu a homocysteinu v krvi . Homocystein jeprotein v krvi , a mají příliš mnoho z toho je může vést k onemocnění srdce , mrtvice a onemocnění cév .
Rakovina
studie 2006 vydání "Journal of Nutrition " ukázala, že ve věku česnek pomáhá zabránit vzniku rakovinných nádorů tím, že podporuje apoptózu , nebo zánik buněk , a také zabraňuje angiogenezi , což je tvorba nových krevních cév . Když rakovinné buňky chtějí růst a vytvořit nádor také procházejí procesem formování nových krevních cév , což umožňujenádor roste . Prevence angiogeneze jeefektivní způsob, jak zastavit rakovinný nádor výrůstky . Kromě toho , ve věku česnek může pomoci pacientům s rakovinou , zatímco oni projít ošetření stejně . University of Maryland Medical Center vysvětluje, že vyzrálý česnekový může snížit negativní vedlejší účinky, které přicházejí s chemoterapií , jako je ztráta chuti k jídlu a únava , jakož i poškození chemoterapie léky mohou zasadit na srdce a střev .
Demence
Další studie z roku 2006 " Journal of Nutrition " hlásil, že vyzrálý česnekový extrakt pomáhá chránit mozek , který může pomoci chránit před Alzheimerovou chorobou a demencí by odvracet podmínky, které jsouvýsledkem degeneruje buňky . Zatímco ve věku česnek můžete podpořit buněčnou smrt , bylo zjištěno, chránit impuls vodivé buňky mozkové od apoptózy . Zatímco AGE pomáhá zabránit tyto buňky z vystupňování ,Studie rovněž uvádí, že to může pomoci zlepšit schopnost mozku učit se a pamatovat si , a může prodloužit celkovou životnost mozku .