Jak testovat potraviny pro tuk

Některé potraviny zřejmě obsahují tuk , protože jsou na dotek mastný . Ostatní potraviny nemusí cítit mastný , ale stále může obsahovat tuk . Zde jevelmi jednoduchý způsob, jak testovat potraviny určit, zda nebo ne oni obsahují tuk . Věci, které budete potřebovat
vzorků potravin
nůž
hnědého papírového sáčku
Nůžky
Pencil
Zobrazit další instrukce dovolená 1

získat vzorky potravin . Zde jsou některé návrhy : syrové maso , vařené maso , ryby , pravidelný sýr , tavený sýr ( jako americký sýr ) , různé druhy ovoce a zeleniny , jídla lehkého jídla , kousky snídaňové cereálie , cereální tyčinku , koláč kůra , sušenky , koláče , pečivo , arašídové máslo , kečup nebo hořčice .
2

Cut vzorky potravin na kousky , které jsou o velikosti mramoru . Ujistěte se, že všechny kusy jsou velmi blízko k stejné velikosti . Pokudpotravina není možné řezat ( jako bramborové lupínky ), jen se snaží dostat kus nebo pár kousků , které jsou rovnocenné s ostatními vzorky . Je-lijídlo je velmi mokrá , jen se ujistěte, že blob se vztahuje na stejné místo na papíře jako ostatní vzorky .
3

Cut papírový sáček na kousky , které jsou asi 2 cm čtverečních .
4

Umístěte vzorky potravin na kousky pytle , jeden vzorek na každém kusu .
5

Napište název každého vzorku na okraji jeho papíru .
Praha 6

Rub každý vzorek na papír za půl minuty a pak ho nechat na papíře .
7

Nechte vzorky sedět hodinu nebo tak . Můžete je nechat sedět několik hodin , pokud chcete být opravdu důkladní . Během této doby , tuk bude " sliz " ze vzorků potravin a skvrny na papíře.
8

odebrat vzorky a nechat papíry suché . Pokud potřebujete papíry sušit rychle , použijte fén k urychlení procesu sušení . Tento proces sušení odstraní vodní skvrny z papíru tak, aby každá skvrna vlevo bude tuk .
9

Podívejte se na mastných skvrn na papíry . Jakékoliv vlhkost by měla být pryč , tak mokré vypadající skvrny bude tuk , není voda .
10

Určete, které vzorky obsahovalynejvíce tuku porovnáním velikosti mastné skvrny vlevo od každého . Potraviny s větším obsahem tuku zůstane větší tukové skvrny .