Zdroje molybdenu
chemický prvek molybden jeminerál nezbytný pro většinu života na Zemi. Většina lidí si molybdenu , které potřebují z potravin, které jíte . Molybden je takéco- faktor požadované některých enzymů katalyzujících důležité globální uhlíku , dusíku a síry cyklů . V průmyslovém světě , molybden jelegovací látka, která zvyšuje pevnost, houževnatost a opotřebení a odolnost proti korozi oceli, litiny a vysoce legovaných slitin . Maso jako potravinový zdroj
Ze všech potravinových zdrojů molybdenu , vepřové , jehněčí a hovězí játra mají největší koncentrace . Ostatní živočišné produkty jsou obecně nízká molybdenu
vejce , obilí , zelenina, ovoce a jiných zdrojů stravy
Luštěniny --- včetně fazole, čočka a hrách . - - jsou bohatým zdrojem molybdenu v potravě .
Dobrým zdrojem molybdenu jsou vejce , obilí, slunečnicová semínka a ořechy .
Ovoce a mnoho zeleniny není lusku rodiny , nicméně , obecně s nízkým obsahem molybdenu . celým
Plant obsah molybdenu se však liší , protože je závislý na obsahu molybdenu na půdu, ve které byly pěstované rostliny a na dalších podmínkách prostředí .
doplňky
Potravinové doplňky obvykle obsahují molybden ve formě molybdenanu sodného nebo molybdenanu amonného . Není známo, zda molybdenu z multivitamin - multiminerální pilulky mohou úspěšně nahradit nedostatek molybdenu v potravinách konzumovaných .
Dietní nedostatek
molybden dietní nedostatky se vyskytují v regionech kdepůda má malou molybdenu . Také , bez molybdenu , rostliny převést dusičnany na karcinogenní nitrosaminy místo na aminokyseliny . To může přispět k velmi vysokým výskytem jícnu a žaludku rakoviny pozorované v některých z těchto oblastí .
Stravy Nadbytek
Nadbytek dietní molybdenu může vést k nedostatku mědi v pastvě zvířata , včetně skotu , koz , ovcí a jelenů . Nadbytek molybdenu v lidské stravě Zdá se, že nepředstavují žádné významné problémy .
Průmyslové využití zdrojů fna prodej
Pro průmyslové účely , molybdenu se obvykle získává z molybdenite . Molybden je takévedlejším produktem z mědi a wolframu těžby .