ExistujeDoporučená denní dávka pro Omega 3 &6
? Jak omega - 3 a omega -6 mastné kyseliny jsou polynenasycené podstatné pro lidské tělo . Poměr těchto dvou mastných kyselin dokazuje zásadní význam pro jejich přínos pro zdraví . Funkce
Omega - 3 a omega - 6 mastné kyseliny mají protichůdné funkce; Zatím , jak zlepšit zdraví v přiměřené rovnováze . Omega- 6 mastné kyseliny zvyšují krevní tlak a zánětlivé reakce , zatímco omega - 3 mastné kyseliny proti těmto reakcím .
Typy
vejce jsoudobrým zdrojem omega - 6 tuků .
alfa-linolenové ( ALA ) , kyselina Dexahaenoic ( DHA ) a eikosapentaenová kyselina ( EPA ), zahrnují rodinu omega - 3 mastných kyselin . Tyto tuky lze nalézt v tučných ryb , řepkový olej , lněná semena a ořechy . Kyselina linolová ( LA ) , kyseliny gama- linolenové ( GLA ) a kyselina arachidonová ( AA ) tvoří omega - 6 tuky . Omega- 6 tuky zdroje patří : . Sója, kukuřice , světlice barvířské semena , ořechy , maso , drůbež a vejce
Význam
Američané spotřebují 10 krát množství z omega -6 k omega - 3 mastných kyselin . Tato nerovnováha přispívá ke zvýšení zánětlivých onemocnění v USAideální poměr pohybuje mezi dvěma až čtyřikrát omega - 6 než omega - 3 mastných kyselin .
Fakta
Institute of Medicine ( IOM) vytvořila dostatečný příjem ( AI ) pro zdravé dospělé osoby na 12 - 17 g /den LA a 1,1-1,6 gramů /den ALA . American Heart Association navrhuje jíst různé tučné ryby alespoň dvakrát v týdnu kromě rostlin, potravin bohatých na ALA .
Varování
nadměrný příjem ani tuk doplněk může způsobit škodu . Omega - 3 mastné kyseliny mohou přispět k prodloužení doby krvácení a potlačení imunitního systému . Omega- 6 tuky mohou vést k zažívacím rozrušení .
Úvahy
Jíst řadu potravinových zdrojů , jak je podporovat v středomořské stravy , zvyšuje pravděpodobnost získání ideální rovnováha mastných kyselin z jídla .