Potraviny obsahující saponiny

saponiny jsou fytosterolů sloučeniny, které se přirozeně vyskytují v některých rostlinách . Saponiny mají antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti , spolu s anti- pobuřující a imunitu stimulujících vlastností . Saponiny jsou v několika potravinách , takže je snadné přidat tuto sloučeninu do svého jídelníčku přirozeně . Luštěniny

Většina fazole a luštěniny obsahují saponiny , s Garbanzo ( cizrna ), fazole , které mají nejvyšší úroveň saponinů , následuje námořní fazole a fazole .
Klipart Soya

Sójové boby nebo sojové boby , jsou také bohatým zdrojem saponinů , když fermentované sójové výrobky mají poloviční množství saponinů celých sojových bobů .
Red víno

Podle členů American Chemical Society a výzkumných pracovníků na University of California - Davis , červené víno má vysokou úroveň saponiny .
Ostatní Potraviny

červená cibule , paprika , konzervované fazole a agave rostliny jsou jiné dobré zdroje saponiny .
byliny

Některé byliny jsou bohaté na saponiny , včetně vojtěšky , ženšen , pískavice řecké seno a divoký jam .