Výživa v Instantní bramborové kaše

Instantní bramborové vločky jsourychlý a snadný způsob, jak sloužit šťouchané brambory , ale můžete zajímalo, jestli jste vybrali pohodlí na výživu . Porovnání nutričních složek Instantní bramborové kaše na skutečnou věc ---vařené bramborové --- odhalí informace, které bude klást svou mysl v klidu . Definice

Instantní bramborová kaše jsou vyrobeny z brambor , které byly vařené , kaše , a pak se vysuší za následek baleného výrobku , který může být rychle rekonstituovaného do bramborové kaše přidáním horké vody nebo mléka .

Instantní bramborové kaše dovolená

Podle USDA nutričních informací , 60 g instantní bramborové vločky neobsahují žádný tuk a mají 62 mg sodíku , 49 g celkových sacharidů , 4 g vláken , a 5 g bílkovin . Pokud jde o vitamíny a minerály , které mají 81 procent doporučené denní dávky vitamínu C , 2 procenta vápníku a 4 procent železa .
Vařené brambory

Vzhledem k tomu, instantní bramborová kaše procházejí procesem vaření , pojďme porovnat jejich nutriční hodnotu brambor , které byly převařené , dokud nezměkne . Brambory , které jsou vařené bez kůže máte 0 g tuku , 15 mg sodíku , 60 g celkových sacharidů , 5 g vlákniny , a 5 g bílkovin . Mají také 37 procent denní hodnoty pro vitamin C , 2 procenta vápníku a 5 procent na železo .
Zvláště Živiny

Oba produkty obsahují živiny, které jsou které nejsou zahrnuty ve standardním nutričním označení , včetně vitamínu k , thiamin , niacin , vitamin B6 a fosforu . Oba napájecí asi 7 procent denní dávky vitaminu K a 20 procent niacinu . Jsou dobrým zdrojem thiaminu a vitamínu B6 ; vločky poskytují 40 procent thiaminu a 22 procent B6 , zatímcobrambor má 20 procent thiaminu a 40 procent denní hodnoty B6 .
Porovnání

Ve většině skupin , tyto dva produkty jsou v podstatě stejné . Nutriční hodnoty , které se liší stále stejná po instantní brambory se připravují smícháním s vroucí vodou , protože i s mlékem a máslo přidá některé nutriční hodnoty poklesu . I když to vypadá, že na vařené brambory mají podstatně menší vitamin C ,vitamin C z předkládaného produktu klesne na 34 procent poté, co byly připraveny . Dva další hodnoty, které změnit , jakmile instantní brambory jsou rekonstituované jsou thiamin a vitamin B6 . Hodnoty klesnout až na 18 procent ( thiamin ) a 10 procent ( vitamin B6 ) . Množství vlákniny je 5 g na brambory , 4 g pro vloček , a pak to klesnetrochu 2g , když jsou instantní brambory vařené .
Překvapení Živiny

Brambory v jakékoli formě obsahují tři důležité živiny , které jste možná očekávali . Vařený brambor má 28 procent --- a instantní vločky mají 19 procent --- doporučené denní hodnoty draslíku . Draslík jeskvělý živina, která je potřebná k udržení ledviny fungují , udržovat zdravé srdce , a aby bylo zajištěno svalovou kontrakci .

Také oba obsahují omega- 3 a omega - 6 mastné kyseliny . Vařené brambory se 30 mg omega - 3 a 96 mg omega - 6 mastných kyselin . Předkládané brambory obsahují 16,2 mg omega - 3 a 55,8 mg omega - 6 mastných kyselin . Jedná se o to jak proto, že esenciální mastné kyseliny , které jsou nezbytné pro funkci mozku , růst a regulaci metabolismu ; tělo neprodukuje jim .