Lykopenu v potravinách

Lykopen jelátka, která je známá pro své přínosy pro prostaty , nadledvinky , plíce a oči . Podle Mayo Clinic , vysoký příjem potravin lykopenu snížily případy rakoviny , kardiovaskulárních onemocnění a makulární degenerace , ale není jasné, zda to je samo o sobě výhodné . Oni citují skutečnost, že jsou ostatní živiny v potravinách , které jsou prospěšné také , jako například vitamin C. vlastnosti

Ovoce a zelenina jsouhlavním zdrojem lykopenu . Společným znakem , který může být viděn je, že bude mít načervenalou barvu .
Rajčata

Rajčata jsou jedním z nejvíce známých potravin, které obsahují lykopen . Rajčatová omáčka a kečup má vyšší koncentraci , než celá rajčata .

Melounů

Pravidelné melouny , jako meloun mají trávicí enzymy v nich . Meloun je známý pro jeho koncentrace lykopenu .
Citrusové

Grapefruits jsou citrusové plody , které jsou známé pro jejich obsah vitaminu C . Mají také lykopen .
Zelenina

Červené papriky , chřest , zelí a mrkev jsou všechny rostlinné zdroje lykopenu .
Identifikace

Existuje takéněkolik koření , které mají lykopen . Dva z nich jsou skořice a chilli .