Je sukralózaumělé sladidlo ?
Sukralóza jeumělé sladidlo, obecně považované za bezpečné FDA . To je prodáváno jako Splenda Mcneil Nutritionals , LLC . To je obvykle prodává v žluté paketů . Historie
Surcralose byl objeven v roce 1976 výzkumníky v Tate &Lyle PLC a schválen v roce 1988 pro použití ve Spojených státech .
Jak Splenda je
sukralózy je re - uspořádání molekul cukru a uvedení tři atomy chloru do nového uspořádání . Tato zálohuje tvrzení " z cukru ".
Ostatní Umělé Sweeeners
další umělá sladidla patří aspartam ( Equal , Nutrasweet ) , sacharin (Sweet " n Nízká ) a acesulfam draselný ( Sunette ) . Acesulfam draselný je také nazýván " acesulfam K " , protože se písmeno K jechemická značka pro draslík .
Fun Fact
sukralóza je 600 krát sladší než cukr .
Úvahy
Umělá sladidla nemají žádný významný účinek na metabolismus a hladinu cukru v krvi . Fenylketonuriky by měl omezit jejich příjem aspartamu ( Nutrasweet , Equal ) .