Recepty pro GERD trpící
Refluxní choroba jícnu ( GERD ) nastává, když kyseliny chlorovodíkové ze žaludku obchází jícnového svěrače a způsobuje podráždění jícnu . Vyrábí pálení žáhy a bolesti v krku . Mnoho lidí se pálení žáhy občas , ale pokud jste zažívá časté epizody , je pravděpodobné, GERD . Vyhýbejte se potravinám , které způsobují světlice-up a místo toho si vybrat potraviny, které mohou hojit zanícená jícnu obložení a snížení epizody pálení žáhy . Náhradu za kterým se lze vyhnout Foods
Potraviny, které způsobují pálení žáhy jsou kořeněné , smažené , zpracovávány a plné tuku . Namísto použití chilli prášek a jalapenos okořenit nevýrazné jídlo , zkuste bylinky , jako je rozmarýn, pažitka, oregano a petržel . Petržel je nejendobrým zdrojem vitaminů A a C , ale také schopnosti čistící pro trávicí systém . Přidat petržel na vrcholu brambor . Potato šťáva má zásadité vlastnosti, které může neutralizovat žaludeční kyseliny , čímž se sníží pálení žáhy . Můžete šťáva brambory a přidejte stejné množství vody . Pijte třikrátdenně pro redukci kyseliny reflux . Fenykl je další bylina, která je přínosem pro Gerd trpí pro svou schopnost působit proti svalovým křečím v trávicím traktu . Použití semen fenyklu v polévkách , dušená masa nebo ryb .
Smažené jídlo Alternativy
Smažené potraviny jsou plné tuku, který přispívá k GERD příznaky . Používejte alternativní způsoby, jak připravit jídlo . Udělejte si štíhlé řez masa jako je kuře nebo rybu . Ponořte jej do vejcem jednoho vejce a 1 lžíci vody . Vybagrovat maso přes strouhankou , jako Panko , které jsoudruh japonské strouhanky . Pečeme na 350 stupňů F. , dokud maso důkladně tepelně upravit . Nahradit hranolky výběrem jiný typ zeleniny k použití , jako jsou sladké brambory nebo juky . Oloupeme a nakrájíme zeleninu na francouzské velikostí smažit nebo klíny . Srst se rostlinný olej , skořici a mořskou solí . Pečeme v troubě při 400 stupních F. po dobu 30 minut . Vyberte si medovou hořčicí nebo jogurt omáčku místo kečupu , protože rajče příkrmy může vést k refluxu kyseliny .
Zpracované potraviny Alternativy
Zpracované potraviny jsou jakékoliv potraviny, které jsou zmrazené , konzervované , v hotovém balení nebo již připravené . Většina položek rychlého občerstvení jsou zpracovávány . Potraviny, které mají vysoký obsah tuku a obsahují mléčné výrobky nebo čokoládu může zhoršit GERD . Ale nemusíte se vzdát vysokým obsahem tuku favority , jako je pizza . Místo toho , aby se celozrnný těsto . Pomocí mixér , vytvořte omáčku z olivového oleje , pečené červené papriky , piniovými oříšky , pažitkou a fenyklu . Top pizzu se zeleninou a nízkotučným kozím sýrem . Pečeme na 350 stupňů F. do práce . Další možností jídlo je losos hamburgery . Smíchejte jednu plechovku lososa s s 1 vejcem a 1/4 šálku mouky . Použijte vaření sprej místo tuku zpěnit hamburgery . Podáváme na celozrnné housky. Experimentujte s různými recepty najít jídla, která nejlépe vyhovuje vašim osobním vkusu a zdravotní potřeby .