Potraviny , které posilují mozek

Puzzle Word a hlavolamy nejsou jedinými způsoby, jak udržet mozek ostrý . Mozek potřebuje palivo stejně jako svalů a orgánů, které mohou být poskytovány některé potraviny . Některé potraviny hrají důležitou roli při zajišťování váš mozek zdravý a aktivní . Jak Foods může pomoci Brain Power

mozek je plný buněk a nervových drah , které vyžadují zdravý cirkulační systém . "Brain Power Cookbook " vysvětluje , které živiny podporu mozkové činnosti . Některé živiny , jako omega mastných kyselin , jsou speciálně navrženy tak, aby tyto buňky fungující v jejich silách , a zároveň ujistit , že mohou reprodukovat jak je potřeba. Mozkové tkáně je třeba také být silný , což je možné s odpovídajícím příjmem těchto esenciálních mastných kyselin . Ostatní živiny , jako jsou antioxidanty , chrání tyto mozkové buňky před toxiny, které se mohou hromadit v průběhu času . Protein pomáhámozku přenášejí informace do zbytku těla .
Nejlepší Krmivo pro posílení mozku

Omega mastné kyseliny jsou získávají na popularitě jako literatura odhaluje jejich význam podporující mozek . Kniha " Superpotraviny Rx " vysvětluje, ževzestup mnoha nemocí , jako jsou srdeční infarkty a mozkové mrtvice , kterou lze přičíst nedostatku této mastné kyseliny . Potraviny bohaté na omega mastných kyselin obsahují ořechy , mořské plody , sója, a lněná semínka . Potraviny s vysokým obsahem antioxidantů jsou ovoce a zelenina : čím tmavšíbarva , tím vyšší je ovoce je na antioxidanty . Proto , tmavě zbarvené plody , jako jsou višně , švestky, rozinky , hroznové víno , borůvky a jsou vysoko v antioxidantů . U potravin s vysokým obsahem bílkovin , obrátit na maso a mořské plody uličky. Vegetariáni mohou jíst vejce a pít mléko , zatímco vegani mohou jíst sójové produkty jako tofu na dostatek bílkovin .

Potraviny se vyhnout

Některé potraviny mají škodlivý účinek na mozek . Některé potraviny obsahují tuky, které jsou změněny , čímž se mutace tvar buněčných membrán . Trans tuky , nalezené v částečně hydrogenovaných olejů , mají chemické složení , které může poškodit mozkové buňky tím, že je pevný a nemůže normálně fungovat . Franklin institut publikoval článek, v němž se uvádí , že vědci zjistili souvislost mezi špatným buněčného růstu a trans-tuků . Stejný buněčné poškození může dojít, pokud jsou tuky vaření , protože mnoho tuky jsou extrémně citlivé na teplo . Drž se dál od potravin, které mají všechny částečně hydrogenovaných olejů v přísad , stejně jako smažené potraviny .
Tipy pro výběr nejlepší jídlo

Ačkoli některé potraviny mohou obsahovat prospěšné mastné kyseliny , ujistěte se, že zváží své další nutriční hodnoty , jako je obsahem tuku a cholesterolu . Například , červené maso může obsahovat bílkoviny pro zdravý mozek , ale jeho vysoký obsah tuku , kalorií a cholesterolu je tošpatná volba namísto jiných lepších možností , jako jsou semena lnu mohl dělat . Podobně , zvolte ryby s nízkou úrovní rtuti jako krevety a losos místo mečouna .
Úvahy

strava je jen jedním z aspektů udržení mozek zdravý . Cvičení je prokazatelně zlepšuje mozkové funkce stejně . Udržujte mozek aktivní zapojení do duševně stimulující výzvy , jako jsou šachy a jiné hádanky . ( Viz odkaz AARP podle zdrojů pro jiné způsoby, jak udržet mozek zdravý . )