Maso a Drůbež Fakta
Maso a drůbež jsou častoústředním jídla . Přidání steak nebo kuřecí prsa na jídle, jezpůsob, jak to více plnění a další vydatné . Před přidáním nich k jídlu , znát pravdu za jejich výživy a jejich přípravy . Protein
Maso a drůbež jsoudůležité a koncentrovaným zdrojem bílkovin . Polovina z kuřecích prsou má 30 gramů bílkovin . 3 - unce porce mleté hovězí chuck má 23 gramů bílkovin .
Cholesterol
Každý druh masa má měnící se množství cholesterolu . Hovězí maso má nejnižší množství cholesterolu ve srovnání s ostatními druhy masa . Kuře má více cholesterolu než hovězí .
Iron
Některé druhy masa mohou býtdobrým zdrojem železa . Jeden 3 - unce porce mleté hovězí chuck má 13 procent svého denního hodnoty železa .
Fat
Jíst maso a drůbež se přidat tuk do svého jídelníčku . Polovina z kuřecích prsíček můžete přidat 13 g tuku do svého jídelníčku . Jeden 3 - unce porce mleté sklíčidla se přidá 15 gramů tuku .
Vaření Times
Různé druhy masa vyžadují různé doby vaření a vnitřní teplotu . Vnitřní teplota drůbeže by měla dosáhnout 165 až 175 stupňů ( F ) . Hovězí steaky , na druhé straně , mohou být konzumovány při nižších teplotách .