Nutriční hodnota Mrkev

Mrkev je nízký obsah tuku a kalorií a vysoký obsah vlákniny , což jeskvělá svačinka s výdrž . Oni jsou vysoko v vitamínu A a nízký obsah sodíku a mají žádný cholesterol . Vitamíny a minerály

Mrkve jsouvelmi dobrým zdrojem vitamínu A. Jedna porce obsahuje 20380 IU , nebo 408 procent doporučené denní hodnoty FDA . Vitamin A podporuje zdravé oči , střevní a močových cest a sliznice . Mrkev je také vysoký obsah vitamínů C a K , a draslík .
Kalorie

Jedna porce mrkve --- asi jeden šálek mrkví hole --- potřeby 50 kalorií . Mrkev obsahuje velmi málo kalorií pro jejich velkém , takže dělají velkou svačinu mezi jídly .
Fat

Jedna porce mrkve obsahuje pouze 0,3 g tuku .
vláken

Mrkve jsoudobrým zdrojem vlákniny . Jedna porce obsahuje 3,4 g dietní vlákniny .
Sacharidy

Mrkev obsahuje 11,7 g sacharidů na porci , asi polovina z nich jsou z cukrů .