Typy kokosový olej

Kokosový olej jeextrakt z jádra kokosu . Vyplývající z Filipín ,olej je stále více a více populární ve Spojených státech díky svým praktickým a zdravotní aplikace . V závislosti na své formě ,olej může být použit pro vaření , kosmetické ošetření , výrobu , mazání , nebo dokonce palivo v některých případech . Měnící se použití oleje je do značné míry závislá na druhu oleje, který je vyroben z kokosového extraktu . Virgin Oil

panenský kokosový olej je prostě Surový rostlinný olej . Je získána přímo z kokosového jádra v procesu známém jako " mokré mletí . " Existují dvě metody mokré mletí , první z nich je známý jako fermentace . Výrobní proces je poměrně jednoduchá :jádro z kokosu je strouhaný a pytlích . Nastrouhaná jádra je pak stiskla , až se získává každá kapka z kokosového mléka . Dále , je mléko v kombinaci s vodou asměs sedí přibližně dvacet-čtyřihodin . Tento proces umožňujeolej , protein , a vody v směsi oddělit . Olej se poté filtruje , shromažďovány , a lahvové .

Druhý mokrý způsob mletí se ohřívá . To jevíce tradiční způsob získávání oleje z kokosu . Teplo a tlak je aplikován na kokos takovým způsobem, že mléko a vody v kokos odpařuje , takže jen za olej . Celým

Třetí , méně běžné metody extrakce oleje , se nazývá" rychleschnoucí . " Kokosové jádro je důkladně vysušit . Jádro se pak používají k lisování oleje z kokosového ořechu .
Rafinovaný olej

Rafinovaný kokosový olej je nějaký olej, který byl v rámci procesu " RBD " , skládající se z důkladné rafinace , bělení , a dezodoraci . To se provádí extrakce oleje z kopry (sušené - out kokosového jádra ) . Tento výpis olej není bezpečné pro lidskou spotřebu , a proto musí být očištěn . Proces RDB umožňujekokosový olej ztrácet chuť, vůni a barvu . Rafinovaný olej se obecně používá pro vaření .
Zdraví Výhody

panenský kokosový olej byl poskytují zvýšenou ochranu před viry , bakterie , mikroby a prvoky . Dále , jako člen " celé jídlo" ( nezpracované a nerafinovaný ) skupiny , obsahuje mnoho živin, lidé potřebují , aby zůstaly zdravé .
Klipart onemocnění srdce

studie na celé řadě laboratorních potkanů ​​bylo zjištěno, žepoužití kokosového oleje značně sníženým rizikem pro onemocnění srdce . Olej snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů krysy . Bylo také prokázáno, že snižuje riziko tvorby krevních sraženin , infarkty , a řadou dalších kardiovaskulárních onemocnění .
Obecný používá

Kokosový olej má mnoho použití , včetně vaření , kosmetiky a výroby . V kulinářské prostředí , panenský kokosový olej jezdravá alternativa rostlinného oleje při smažení . Dále ,olej může být použit , aby zvláštní chuť některých asijských jídel . Celým

Kokosový olej se také používá pro výrobu produktů, jako jsou těla mýdlem a margarínu . To se používá v mnoha snacků a kávy smetany , jakož i v průmyslové použití maziv . Celým

Konečně , kokosový olej se používá v kosmetickém průmyslu jako krém . Dále , to je často používáno poskytovat oleje pro olejové lampy , masážní oleje a vonné svíčky .