Syrové kozí mléko výživa

Syrové kozí mléko se často používá , aby se sýry a pečivo . Ti, kteří plánují na použití kozí mléko jako náhradu za kravské mléko v některých potravinách by měl přesně vědět , co jsou stále . Servírovací

Jedna porce syrového kozího mléka je definována jako 1 šálek mléka , nebo 244 gramů . To bude ve srovnání , které slouží k 1 šálek plnotučného mléka od krávy .
Kalorie

Syrové kozí mléko má 168 kalorií v jedné porci . Plnotučné mléko , srovnání , má 146 kalorií v jedné porci .
Fat

Kozí mléko má 10 g tuku v jedné porci . Z toho 7 g nasycené tuky (nezdravý tuk) . Plnotučné mléko má pouze 8 g tuku v jedné porci , s 5 g nasycených tuků .
Vápník

Kozí mléko má 33 procent denní doporučené množství vápníku . Toto číslo je o 5 procent vyšší než vápníku v plnotučného mléka .
Protein

9 g bílkovin v každé porce syrového kozího mléka . Existuje jen 8 g bílkovin plnotučného mléka .