South Beach Diet : Fáze 1 dietní jídla

South Beach Diet ( SBD ) jetřífázový plán, který se zaměřuje na potraviny s nízkým glykemický index ,jídlo seskupení , která analyzuje , jak některé potraviny ovlivňují hladinu cukru v krvi . První fáze jenejvíce omezující ze tří fází , ale v celku , tento plán nedoporučuje hladové dietě . Spousta zdravé , výživné potraviny se doporučuje ve všech fázích včetně první fáze , která trvá dva týdny. Maso a masné Náhradníci

libové maso jsou povoleny v první fázi SBD . Extra štíhlé a suché mleté ​​hovězí maso , svíčková , horní kolo a svíčková tvoří kategorii hovězí maso . Jiné maso patří vařené šunky , vepřová panenka , kanadskou slaninu , bez kůže krůtí , bez kůže kuřecí prsa a všechny ryby a korýše . Produkty Non - masa na bázi sóji jsou také povoleny , včetně vegetarián hamburgery, tempeh a seitan .
Vejce a mléčné

Vejce nejsou omezeny v jakékoli fázi jihu Beach Diet . Non- a nízkotučné sýry jsou také povoleny , včetně cheddar , mozzarella , ricotta a Američan . Ostatní mléčné výrobky jsou zahrnuty všechny non - a 1 procento mléčných výrobků , včetně jogurtů a tvarohu . Sójové mléko jsou také přijatelné .

Ořechy a tuky

malé množství , jedna porcedenně , ořechů se doporučuje, zejména jako snack položky . Mandle, arašídy , arašídové máslo , kešu , vlašské ořechy a pekanové ořechy jsoučástečný seznam povolených matic .

SBD není zcela vyloučit tuky . Zdravé , nonsaturated tuky, které pocházejí z avokáda , olivy, olivový olej , rostlinné oleje a margaríny , které neobsahuje trans-tuky jsou vítáni .
Zelenina

Zatímco většina zelenina jsou zahrnuty v první fázi , několik, které mají vysoký glykemický index číslo nejsou . To může být jednodušší vzpomenout na zeleninu , které nejsou povoleny . Jedná se o high- škrobu zeleniny, jako je kukuřice , řepa , brambory , sladké brambory a mrkev . Všechny ostatní zelenina mohou být volně nejedl .
Spice a koření

Veškeré koření nebo omáčka, která neobsahuje cukr , je v pořádku , ale některé , jako je salsa a steak omáčkou , jsou omezeny na 1 nebo 2 polévkové lžícedenně . Extrakty , jako je vanilka a citron jsou v pořádku používat . Vývary , citronová a limetková šťáva a křen jsou také přijatelné .
Ovoce a sladkosti

Všechny ovoce a ovocné šťávy jsou tabu v první fázi . Seznámí se šetrně v pozdějších fázích stravy .

Některé sladkosti , jak dlouho jak oni jsou bez cukru , jsou povoleny jen v omezené míře .
Škroby

Všechny škroby jsou zakázány v první fázi na South Beach Diet .