Proč potřebujeme vitamíny v naší stravě ?

Vitamíny jsou důležité pro optimální zdraví . Pomáhají naše tělo vytvořit a udržovat mnoho z jeho funkcí . Metabolismus krve , bílkovin a buněk závisí na některých vitamínů . Tělo neukládá většinu vitamínů , takstrava bohatá na s řadou zdravých potravin jenejlepší způsob, jak udržet vitamínů v těle . Vitamin potřeby měnit s různých fázích života . Starší lidé, osoby s chronickým onemocněním atěhotné vše může být nutné vyhodnotit a přizpůsobit příjem vitamínů , podle National Institutes of Health ( NIH ) .
Vitamíny jsou ZÁKLADNÍ pro optimální zdravotního stavu .
Fakta

Lidské tělo potřebuje 13 vitaminů pro udržení zdraví a jsou A, C , D , E , K a vitamíny skupiny B ( biotin , kyselina listová , thiamin , niacin , riboflavin , kyselina pantothenová , vitamin B6 a vitamin B12 ) . Tělo produkuje vitaminy D a K. Většina lidí bude dostávat vitamíny , které potřebují , pokud jíst zdravou stravu z různých potravin , podle NIH . Vegetariáni a vegani mohou potřebovat doplnit jejich stravu s vitaminem B12 .

Funkce

Každý vitamin má specifickou funkci , podle NIH . Nedostatek v určitém vitaminu může vést k onemocnění . Nedostatek vitamínu D , například , by mohly vést k křivice . Vitaminmaří šeroslepost . Vitamíny A, E , a C jsou antioxidanty , které chrání buňky před volnými radikály . Vitamin C je také významné při kontrole infekce. B vitaminy jsou důležité pro růst buněk a energetického metabolismu . Vitamín K pomáhá schopnost krve , aby sraženina , zprávy Harvard School of Public Health .
Typy
Ovoce a zelenina poskytují mnoho vitamínů .

Ovoce a zelenina jsou dobrým zdrojem mnoha vitamínů . Maso obsahuje mnoho B komplex vitamínů . I když mnoho vitamínů lze nalézt v potravinách , denní multivitaminy jsou velmi oblíbené , podle NIH . Jednotlivé vitaminové doplňky jsou populární, alezdravá strava s multivitamin neguje potřebu pro většinu lidí , aby přijaly jednotlivé doplňky , s výjimkou vitaminu D , uvádí Harvard School of Public Health .
Úvahy

Lidé budou potřebovat různé vitamíny v různých fázích života . Většina dětí dostávají potřebné množství vitamínů pomocí diety , hlásit American Medical Association , ale děti, které trpí podváhou , mají nemoci , které by mohly dát je v ohrožení , nebo jíst omezené diety , mohou potřebovat doplňky . Prostřednictvím zdravé výživy ,starší nemusí potřebovat další vitamíny , ale ty, které jsou homebound , křehká nebo s chronickými chorobami mohou potřebovat multivitamin . Lékaři by mohl doporučit vitamíny B12 a D pro seniory , protožetělo metabolizuje těchto vitaminů jinak s věkem .
Varování

Vitamíny jsou dobré, ale příliš mnoho vitamínů může být škodlivé . Mega dávky některých vitamínů jsou nabízené k léčbě některých onemocnění , ale mega dávky by měla být schválena lékařem . Je to nejlepší " držet blízko standardních doporučených dávkách v multivitamin , " říká Harvard School of Public Health .