Vitamin B12 nebezpečí

Podle Americké akademie rodinných lékařů , asi 15 procent dospělých 65 a starší trpí nedostatkem vitamínu B12 . Nemít dostatek tohoto vitamínu způsobuje řadu zdravotních komplikací . Funkce

Vitamin B12 je důležitý pro produkci nervových buněk a pro přenos kyslíku červených krvinek . Vitamin také hraje roli při vytváření DNA , která jestavebním kamenem všech nových buněk , v závislosti na Mayo Clinic .
Zdroje

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu B12 jsou játra , ryby , maso , drůbež , mléčné výrobky , obohacené cereálie a vejce . Syntetické B12 jsou k dispozici také ve formě tablet .

Dávkování

Dospělí ve věku 14 a více let vyžadují 2.4mcg za den , s těhotné ženy potřebují o něco více na 2.6mcg .
Způsobuje

často , vitamin B12 nedostatky dojít v důsledku špatné stravovací návyky , ale ani vegetariáni a vegani jsou také citlivé na nedostatky , protože B12 se vyskytuje především ve zdrojích živočišných bílkovin . Také zdravotní faktory , jako je perniciózní anémie , což způsobuje váš žaludek nesprávně absorbovat živiny , může vést k nedostatku B12 .
Rizika

nedostatek vitamínu B12 způsobuje řadu možné problémy , včetně podrážděnost, změny osobnosti , poruchy paměti , demence , deprese , psychózy , potíže s udržováním rovnováhy , zmatenost, špatnou paměť , nervové bolesti a brnění v končetinách . Nedostatky také představovat riziko mrtvice a infarktu myokardu , poškození nervů a nedostatek důležitých červených a bílých krvinek i krevních destiček.