Vitamin K2 potravinové zdroje
K vitaminy jsou koagulanty , které napomáhají srážení krve , podle VitaminK2.org . Vitamin K2 , také známý jako menachinon , je přirozeně se vyskytující a působí jako katalyzátor pro proteiny , které se spoléhají na K vitamíny . Zejména , K vitamíny jsou velmi důležité pro zdraví srdce a kostí . Vitamin K2 lze nalézt v mnoha potravinách , nebo brát jako doplněk . Měření K2
Vitamin K2 mohou být rozděleny a měří v sadách - MK - 4 , MK - 7 , MK - 8 , MK - 9 a MK - 10 - athough Dr. William Davis , Milwaukee kardiolog , uvádí, že není jasné, které z těchto forem K2 nabízejí největší přínos obou kostí nebo zdraví srdce . MK - 8 , MK - 9 a MK - 10 formy K2 se nacházejí téměř výhradně ve fermentovaných potravinách .
Natto
populární v Japonsku , " natto " je má nejvyšší přirozené koncentraci K2 vitamínů , podle Davis . Natto jeforma fermentovaných sójových bobů často sloužil na rýži . Podle Davise ,3,5 - unce porce natto je 1000 mikrogramů MK -7 a 84 mikrogramů MK - 8 .
Dairy
Mnoho těžké a měkké sýry , stejně jako syrové žloutky obsahují poměrně vysoké množství K2 . Ostatní mléčné výrobky bohaté na tento vitamín obsahují vaječné bílky , tvaroh sýry , máslo a celé a nízkotučné mléko .
Protein
Vitamin K2 bohaté živočišné bílkoviny patří husa - játrová paštika , husí stehno , kuřecí játra , salám , kuřecí prsa , kuřecí stehno , mleté hovězí maso , slanina , telecí játra , losos a makrela .
Další zdroje
Jedním z non - živočišné bílkoviny nebo mléčný výrobek, který obsahuje významné množství vitamínu K2 je zelí . Mnoho zelená , listová zelenina - jako je kapusta, špenát nebo Růžičková kapusta - obsahují významné množství vitaminu K1 , kterétělo může převést na K2 , podle Marka Sissonovi , autor The Primal Blueprint , na svých internetových stránkách marksdailyapple.com .
doplňky
Vitamin K je k dispozici v podobě doplnění v mnoha obchodech se zdravou výživou , nebo on-line . Můžete koupit doplněk do pilulky nebo tekuté formě . Doporučené množství doplněk je asi 100 mcg /den . Stejně jako u všech doplňků nebo léků , měli byste se poradit se svým lékařem před zahájením nového režimu .
