Různé typy stravy skupin potravin

Když se začínající dietu , rozhodování , jaké druhy potravin jsou pro vás nejlepší k jídlu může být obtížné . Existuje bezpočet výstřelek diety, které trvají na tom , že určité skupiny potravin je třeba se vyhnout , nebo , ževětšina vašich denních kalorií by mělo pocházet z jedné potravinové skupiny, zejména . Ve většině případů , nicméně , jíst vyváženou stravu, která nabízí řadu jídel je obvyklenejzdravější volba , když se snaží zhubnout . Pochopení toho, jak několik hlavních skupin potravin vliv na tělo, pomáhá vybírat si zdravé a držet se svého dietní plán . Sacharidy

Sacharidy jsoudůležitým zdrojem energie v každém jídelníčku . Sacharidy se používají k vytvoření glukózy , která pomáhá paliva tělo po celý den . Glukózy může být použit okamžitě neboorgán může uložit v játrech a svalech , dokud je to potřeba. Existuje několik známých diet, které podporují jednotlivce omezit množství sacharidů v jejich stravě , aby se zhubnout . Mayo Clinic doporučuje příjem 45 až 65 procent svého denního kalorií z uhlohydrátů , nicméně . Pro zdravé stravy , který podporuje hubnutí , je todobrý nápad, jíst především komplexní sacharidy a ty, které jsou vyšší obsah vlákniny , jako jsou celá zrna , zeleninu , ovoce a fazole . Rafinované sacharidy , které byly zpracovány je třeba se vyhnout , protože proces, který je zjemní odstraňuje důležité živiny , jako jsou například vlákniny , vitamínů skupiny B a železa . Rafinované sacharidy lze nalézt v potravinářských výrobků, jako jsou sušenky , koláče , bílé rýže a bílý chléb .
Tuky

Na rozdíl od toho, co někteří Dieta věří , ne všechny tuky jsou špatné pro vás . Některé tuky jsou ve skutečnosti nezbytné pro udržení lidské tělo . Tuky podporují vstřebávání důležitých vitamínů a pomůže s údržbou a funkci buněčných membrán . Oni také hrají roli v posílení imunitního systému . Avšakenergie v tuku je ve velmi koncentrované formě . Existuje téměř dvakrát tolik kalorií v jednom gramu tuku , jak tam jsou v jednom gramu sacharidů nebo bílkovin . Navíc, tam jsou určité druhy tuků , jako jsou nasycené a trans tuky , které zvyšují hladinu cholesterolu a riziko ischemické choroby srdeční . Nasycené a trans-tuků může také vést k přibývání na váze , a je třeba se vyhnout co nejvíce . Výsledkem je, že potraviny, jako je máslo, margarín , zkrácení a živočišných tuků by měla být omezena na zdravou výživu . Podle Mayo Clinic , dospělí by měli omezit svůj denní příjem tuků na 20 až 35 procent jejich denního kalorií . Pokud se snažíte zhubnout , výběr zdravých zdrojů tuku , jako jsou ořechy , kokosové ořechy , avokádo , semena a olivový olej .
Protein

Proteiny jsoudůležitým stavebním kamenem každého orgánu , buňky a tkáně v lidském těle . Dělí se na pravidelném základě a musí být nahrazeny , takže bílkoviny by měly tvořit významnou část vaší stravy k udržení vysoké úrovně ve vašem těle . Pokud je protein požití , je převeden na aminokyseliny , které jsou uloženy a později použit jako náhrada pro bílkoviny v případě potřeby . Běžné potraviny, které obsahují bílkoviny patří maso , ryby, drůbež , fazole , vejce , ořechy , mléčné výrobky , obiloviny a některé druhy ovoce a zeleniny . Vegetariáni mohou získat značné množství bílkovin z tofu a jiných sójových potravinářských výrobků . Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí , doporučené dietní dávky bílkovin pro ženy ve věku 19 až 70 a výše je 46 gramů , zatímco muži ve stejné věkové skupině měli konzumovat 56 g bílkovin denně . Zatímco protein jenezbytnou součástí zdravé výživy , ti, kteří pracují ztratit nebo kontrolovat jejich hmotnost by se měla snažit z nízkotučné formy bílkovin . Zvolte nízkým obsahem tuku nebo bez tuku mléka a sýrů . Použijte bílky nebo vaječné náhražky , když je to možné , a rozhodnout se pro štíhlejší kusy masa . Trim viditelné tuk pryč a odstranit kůži z drůbeže , jako je kuřecí a krůtí . Když jíst ryby , vybrat ty, které jsou bohaté na omega - 3 mastných kyselin , jako je losos , sleď a pstruh , protože mají navíc tu výhodu, snižuje riziko onemocnění srdce a cholesterolu , a mohou pomoci snížit krevní tlak stejně .