Glykemický Control &Hubnutí
Mnozí lékaři a odborníci na výživu se domnívají , že po nízký glykemický index stravy a jeklíčem k hubnutí . Podle University of Sydney studie pro rok 2006 , "Glykemický index jenejefektivnější metoda pro hubnutí a regulaci hmotnosti . " Liší se od low- carb a nízkotučné diety ,glykemický index podporuje hubnutí tím podporovat kontrolu hladiny cukru v krvi . Jak zhubnout pomocí glykemický index
Glykemický index jerelativně nový systém hodnocení potravin založené na tom, jak rychle se uvolní cukr do krevního systému . Zastánci glykemický index věří, že jíst nízký glykemický index dieta je to nejlepší způsob, jak dosáhnout trvalého a zdravé hubnutí .
Abychom pochopili, jak zhubnout pomocí glykemický index , je důležité pochopit pár věcí o hladina cukru v krvi . Když se hladina cukru v krvi příliš nízká , budejedinec cítí hlad . Pokud je hladina cukru v krvi , protože příliš zvýšené ,slinivka vylučuje inzulín , který snižuje hladinu cukru v krvi , obvykle otočením do uloženého tuku . Co to znamená, že jednotlivci chtějí udržovat stálou hladinu cukru v krvi , aby se zabránilo pocitu příliš hlad, nebo přibírání na váze .
Potraviny s nízkým glykemickým indexem o uvolnění cukru do krevního oběhu pomalu a mají malý vliv na hladinu cukru v krvi . Nicméně , potraviny s vysokým glykemickým na úrovni raise cukru v krvi rychle a poskytují pouze krátkodobé , dočasné energii . Chcete-li zhubnout pomocí glykemický index , musí jednotlivci dodržovat nízký glykemický index dieta je . Všechny potraviny jsou hodnoceny od 0 do 100. na glykemický index , s čistou glukózu je přiřazeno 100 hodnocení . Čím nižší rating jídlo je , tím lépe . Potraviny s vysokým glykemickým hodnocení , které by se mělo zabránit tím ty, kteří chtějí zhubnout, jsou : nealkoholické nápoje , zmrzlina , bílý chléb , meloun , cukrárny , brambory , popcorn a rýže , mezi ostatními . "Bezpečné" potraviny s nízkým glykemickým indexem hodnoty jsou : sójové boby , čočka , mléko , jablka , grapefruit , pizza a špagety
Tak proč odborníci na výživu se domnívají, že nízký glykemický index dietafunguje na hubnutí . ? Odpověď je jednoduchá . Potraviny s nízkým glykemickým hodnoty pomoci udržovat konstantní hladinu cukru v krvi , protože cukr je pomalu uvolňuje do krevního řečiště . Tělo pracuje nejúčinněji , když jsou hladiny cukru v krvi udržovány konstantní . S konstantní krevní hladiny ,tělo je schopna udržovat konstantní hladinu energie a jednotlivci pocit sytosti déle , což vede k menší přejídání a snížené sekreci inzulínu . Obecně řečeno , potraviny s vysokým obsahem cukru a jednoduchých sacharidů mají tendenci mít vyšší glykemický index hodnocení , zatímco potraviny s nízkým obsahem cukru, mají tendenci mít nižší glykemický index hodnocení . Úplný seznam potravin ratingů podle glykemického indexu lze nalézt na adrese : . Http://www.southbeach-diet-plan.com/glycemicfoodchart.htm
Vědci zjistili , že po nízký glykemický index stravy a je zvláště užitečné pro snížení hmotnosti u jedinců , kteří uvolňují vyšší hladinu inzulinu , protože pomáhá udržovat sekreci inzulínu pod kontrolou .
