Nahrazuje Borůvky
Borůvky jsou malé sladké tmavě modré plody , které byly ve všech zprávách v uplynulých letech kvůli jejich vysoké antioxidační obsah . Antioxidanty jsou látky, které pomáhají tělu bojovat poškození buněk a stárnutí , a může pomoci zabránit širokou škálu onemocnění, včetně rakoviny a srdečních onemocnění . Co mnoho lidí neví je, že existuje několik dalších tmavě modré bobule , které majístejný , ne -li silnější , antioxidační vlastnosti jako borůvky , a lze je snadno nahradit pro ně . Některé z těchto plodů může dokonce rostou ve vaší oblasti . Borůvky
Menší , ale více svěžím , než je jejich blízký příbuzný borůvky , borůvky jsou domácí v severní Evropě , kde mají silnou pověst jako zdravé výživy . Borůvky a borůvky produkty, jako jsou džemy , paštiky a pomazánky se používá k léčbě špatné vidění , problémy s krevním oběhem a diabetes . Výkonné atributy borůvky jsou přisuzovány silné antioxidační sloučeniny zvané anthocyanosidy , které jsou také nalezené v borůvkách . Libra pro libru , nicméně ,borůvky je účinnější než borůvky z hlediska antioxidační obsah .
Black borůvek
Další blízký příbuzný borůvky , černý borůvek rostou na vzpřímených keřů ve volné přírodě po celé západní části severní Ameriky . Jakmile střižových stravy pro mnoho Native amerických kultur , černé borůvky chutnají podobně jako borůvky , ale jsou plná a Jammy , s mírně kyselou pachuť . Oni jsou také super zdrojem silných antioxidantů , včetně anthocyanosidy a obsahují vysoké množství živin , jako je železo , draslík a vitamin C. Ve skutečnosti , divoké borůvky , stejně jako jejich evropské protějšky borůvek , bylo ve velké úctě Native Američany jako léčivý potravin .
černý rybíz
populární na britských ostrovech , kde byly použity tradičně stovky let , černý rybíz kdysi pěstované ve Spojených státech, dobře, dokud oni byli zakázáni od farem , protože oni byli myšlenka k provedení bílá borovice onemocnění , které ohrožoval dřevařský průmysl . Černý rybíz jsou baleny s antioxidanty ( téměř dvakrát tolik jako borůvky ) a vitamínů a jsou používány v Anglii k léčbě nejrůznějších zdravotních podmínek , včetně onemocnění , astma a problémy se zrakem Alzheimerovou chorobou . Opět , je tato anthocyanosidy , která dává bobule svou hlubokou purpurovou modré barvy , které jsou zodpovědné za mnohé z těchto zdravotních výhod .
Salal Berry
Původem o mírné deštné lesy - pacifickém severozápadě ,Salal bobule vypadá a chutná velmi podobně jako borůvky s mandlovou města . To Berry byldůležitým zdrojem potravy pro pobřežní Native Američany , i když neexistují žádné vědecké studie provedené na jejich nutričních složek nebo zdravotních výhod . Salal Berry roste v hojnosti podél stezky v pobřežních lesů a je snadno shromažďovat a užívat turisty všech věkových kategorií .