Co jeFat obsah v krvi ?

Krevních tuků , známé také jako krevních lipidů , zahrnují cholesterolu a triglyceridů v krvi nalézají . Cholesterol je potřeba pro výrobu hormonů , vitaminu D a syntéza pomoci trávení potravy , podle National Heart , Lung a Blood Institute . Cholesterol se provádí v játrech , ale to je také nalézt v některých potravinách . To se skládá z lipoproteinů o vysoké hustotě a lipoproteinů o nízké hustotě . Triglyceridy jsou také v těle a jsou nalezeny v některých potravinách , jako je maso a oleje . Dobrý Cholesterol

lipoproteiny s vysokou hustotou jsou považovány za dobrý cholesterol . HDLs dbát zvýšené cholesterol z cév do jater, kde jsou odebrány z těla ven . Národní Cholesterol Education Program hlásí, ženízká hladina HDL je 40 miligramů na decilitr a musí být nejméně 60 miligramů na decilitr . Zvýšená hladina HDL může snížit riziko onemocnění srdce . Dobrý Cholesterol studie , zveřejněná v " oběhu" v roce 2005 oznámil, že HDL může být zvýšena při hubnutí , cvičení a odvykání kouření zvýší hladinu HDL . Zvýšení celá zrna, ovoce, zeleniny a malé množství vína, je také spojena s vyšší úrovní HDL .
Bad Cholesterol

lipoproteinů s nízkou hustotou jsoušpatný cholesterol . LDL vybudovat ve stěnách tepen , nazývaných deska , která snižuje průtok krve . Budete mít zvýšené riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice , protože v omezeném průtoku krve . Optimální hladina LDL je méně než 100 miligramů na decilitr a okolí , nebo nad optimální je 100-129 miligramů na decilitr . Kouření , obezita, vysoký krevní tlak, nízký HDL arodinné anamnéze srdeční onemocnění negativně ovlivnit hladiny LDL . Jíst zdravější stravu tím, že přidá potraviny, které jsou dobré pro HDL a stále fyzicky aktivní zlepší vaše koncentrace LDL .
Triglyceridy

Triglyceridy jsou jiným typem tuku našli v krvi. Většina tuků ve vašem těle jsou triglyceridy , a také pomoci, aby se cholesterol , HDL a LDL se . Triglyceridy v krvi by neměla překročit 150 miligramů na decilitr , zprávyAmerican Heart Association . Pokud váš triglyceridů jsou příliš vysoké , mohou vás na riziko ischemické choroby srdeční . Pokud máte vysoké hladiny triglyceridů můžete snížit jim hubnutí, snížení svého příjmu nasycených tuků , čímž se zvýší vaše nenasycené příjem tuků , být fyzicky aktivní a jíst zdravější stravě zařadit ovoce a zeleninu.

Jíst tuky pro zdraví

tuky jsou důležité pro vaše zdraví , ale ne všechny druhy tuků jsou špatné. Nasycených tuků a trans-tuků jsou považovány za špatné tuky , protože se může zvýšit hladinu cholesterolu . Nasycené tuky jsou máslo, sádlo , plnotučné mléko a zmrzlinu. Trans-tuky jsou pečivo , balené potraviny, tuk , smažená jídla a čokoládové tyčinky . Nenasycené tuky , mononenasycené a polynenasycené , jsou dobré tuky a jsou dobré pro vaše cholesterolu a srdce. Avokádo, olivový olej, řepkový olej , arašídy , mandle a arašídové máslo jsou příklady mononenasycené tuky . Příklady polynenasycených tuků jsou vlašské ořechy , lososa , lněné semínko , tuňáka a sojový olej .