Jak jsou sójové boby Upravené ?

Sójové boby jsoujádrem americké stravy , i když mnoho lidí si to ani neuvědomujete . Části sóji našly cestu do mnoha našich balených potravin a výrobků pro osobní péči . Tam je také mnoho produktů, které lidé konzumují , které přicházejí přímo ze sóji , jako je tofu, tempeh , edamame a sójového mléka . Většina sójových výrobků lidé konzumují dnes pochází z geneticky modifikovaných sójových bobů . Návod
Stránka 1

S pokroky v biotechnologii , vědci vyvinuli sofistikovanější metody genetického inženýrství . Jedna větev biotechnologie je genetická modifikace semen, které produkují potraviny, které jíme . Geneticky modifikovaná sója byl jedním z prvních zeleniny , aby se stala široce dostupné v geneticky modifikované formě . To se stalo jedním z nejoblíbenějších geneticky modifikovaných semen na trhu. To byl navržen a patentován pro Monsanto , velké mezinárodní společnosti, která distribuuje osivo zemědělcům pro pěstování plodin . Monsanto modifikované genetické sóji je neměnit chuť , ale především pro " agronomické vlastnosti ", to znamená, že faktory, které by umožnily , že růst a vzkvétat snadněji , a aby tyto tabulky odolné vůči pesticidům od firmy .

2

Monsanto geneticky modifikovaná sója byl vytvořen zavedením kopii určitého genu z kmene CP4 z Agrobacterium . DNA konvenční sóji má gen, který odráží toto náhradní gen . Avšak zatímco gen v konvenční sóji špatně reaguje na glyfosát ,geneticky modifikované zrno snáší dobře glyfosát .
3

důvodem , že tolerance vůči glyfosátu se za výhodné je , že glyfosát jeaktivní složka Roundup ,populární herbicid prodává Monsanto. Výsadbou geneticky modifikované sóji , která nereagovala negativně na Roundup , zemědělci mohli použít Roundup zabít společných škůdců, kteří by se jinak zničí své sóji a sójových bobů by v ideálním případě zůstane zdravá a nesmí být zničen chyby .
4

Farmy kolem nás i nadále používat geneticky modifikované sóji při zvyšování procenta . Zatímco pouze 8 procent sójových bobů pěstovaných na komerčním trhu v USA byly geneticky modifikovány v roce 1997, o 10 let později , 90 procent z komerčně dostupných sojových bobů byly geneticky modifikovány . V současné době existuje mnohem více geneticky modifikované sóji dostupné než organická odrůd - a to nejen v USA , ale po celém světě
5

Tam je aktivní debata jak na výhody a nevýhody geneticky modifikovaných semen , včetně . sójové boby . Mnoho ekologičtí zemědělci a zastánci argumentují tím, že genetická modifikace sóji vyčerpává zdravotní výhody , které nabízejí pro lidské tělo . Navíc ,druhý argument jeopatrnost vůči geneticky modifikovaných sójových bobů , které se po celém sojového trhu . V případě, že mnoho organických odrůdy sóji jsou postupně odfiltrovány z chovného systému , ajediná geneticky upravená odrůda převezme , je zdemožnost, že seškůdci nebo onemocnění by mohly zničit všechny sóji . Mají různé druhy sojových bobů by zajistilo , že někteří sója by odolávat nemoci , i když ostatní odrůdy se vzdal . Tato bezpečnostní síť by neexistoval , pokud tam byly pouze jedné odrůdy sóji na světě .