Seznam Low Carb zdravé potraviny
Diety , jako Atkins , South Beach a LighterLife jsou založeny na snížení příjmu sacharidů v těle . Některé nízké carb diety jsou nízkokalorické a velmi zdravá . Další plány mají vysoký příjem kalorií , stejně jako velké množství nasycených tuků . Nízké carb diety fungují tím, že nutí tělo do ketózy , což urychluje hubnutí . Ketóza nastane, když jsou zásoby glykogenu v těle vyčerpány . V nepřítomnosti glykogenu ,tělo spaluje tuk na energii . Během procesu spalování tuků , ketony jsou uvolněny . Zdravé nízké carb diet nabízejí výběr skupin potravin . Protein
zdravé , low carb , možnosti bílkovin patří libové maso a ryby . Veškeré maso , kromě zpracovaného masa , je nízká carb . Kuřecí maso je ideální pro nízké carb dietu , protože má relativně málo kalorií nebo sacharidů . Nejnižší kalorií střih kuře jeprsa , kůže by měly být odstraněny pro snížení kalorií . Flaky ryby, jako je treska , halibut, platýse velkého a mořského ďasa je s vysokým obsahem bílkovin , a nízkokalorické . Tučné ryby , jako jsou makrela, sardinky a sleď je také nízká carb a zdravé , ale má vyšší kalorickou procento než destičkovitých odrůd .
Ovoce a zelenina
mnoho zelenina jsou nízké carb . Zdravé volby jsou salátové listy , fazolové lusky , chřest a všechny členy brasicca rodiny , jako je například brokolice a zelí . Některé zelenina nejsou nízké carb . Škrobová zelenina by se měla vyhnout nízké carb Dieter . Škrobová zelenina, brambory, hrášek , pastinák a mrkev . Většina ovoce je zdravé , ale ne low carb . Vysoký obsah fruktózy nejvíce ovoce dá ho limity pro ty, kdo na nízké carb stravy . Maliny , rebarbora a ostružiny mají nejnižší obsah fruktózy , a jsou povolena na některých nízkých plány carb .
Mléčné výrobky
Většina mléka a mléčných výrobků je zcela carb zdarma . Avšakvysoký obsah tuku znamená, že to není zdravé ve velkém množství . Diety , které jsou nízké carb a nízkokalorická , aby zdravé produkty, jako jsou nízkotučné jogurty a tvaroh . Diety , které jsou čistě low carb , a nepovažují příjem kalorií , aby krém a jiné sýry . Mnoho nízké carb diety doporučují množství mléka vypijí každý den pro vápník .
Ořechy a semena
Ořechy a semena obsahují vlákninu a zdravé tuky monosaturated . Obsah sacharidů z ořechů a semen se mění drasticky . Nejnižší carb volby jsou pekanové ořechy , slunečnice semena a macadamias ,nejvyšší jsou kešu a pistácie . V závislosti na množství sacharidů povolených na vaší stravě , mandle a vlašské ořechy mohou být také povoleny . Ořechy by měly být konzumovány v malých množstvích s nízkými carb a nízkokalorické diety . Doporučená porce je obvykle kolem 2 polévkové lžíce . za den.