Low Sugar & Nízké carb diet

Popularita nízkým obsahem cukru a nízkým obsahem sacharidů životní styl neustále na diety světě vzrostla . Diety , které jsou s nízkým obsahem sacharidů , jsou téměř vždy s nízkým obsahem cukru , protože většina cukr se nachází na sacharidy , jako jsou těstoviny , chléb , sušenky, koláče a dokonce i ovoce. Klesající sacharidů vám pomůže zhubnout rychle, protože tím, že omezí své výběr potravin , máte tendenci jíst méně . Low- carb diet

Dieta plány , jako Atkins , zóna a South Beach jsou low- carb diet . Zatímco Atkinsova dieta významně snižuje příjem sacharidů , což většinou bílkoviny a tuky , South Beach a ohniskové zóně na potraviny, které jsou nízko na glykemický index - potraviny, které mají tendenci mít pouze mírný vliv na hladinu cukru v krvi . Poslední NutriSystem plánuje také sledovat glykemický index .
Glykemický index

Journal of Nutrition definuje glykemický index jako seznam, který kvantifikuje , jak potraviny, zvýšit nebo snížit krví hladiny glukózy. Sladkosti a škroby často zapříčinit prudké nárůsty hladiny krevního cukru , čímž energetické hladiny " crash ". Napříkladsáček bramborových lupínků je vysoko na glykemický index . I když můžete mít pocit více energie po jídle čipy, ten pocit je dočasný - pokud je hladina krevního cukru stoupá rychle , má tendenci jít rychle dolů , taky , takže si unavený. Ale pokud jste jedli špenát salát s grilovaným kuřecím masem , které je nízko na glykemický index , měli byste cítit pod napětím a plné po delší dobu .
Kontroverzní

Tam byla hodně diskuse nad dlouhodobý úspěch low- carb diet . Ačkoli některé low- carb dietu přísahají na jejich úspěchu , jiní se domnívají, diety , které silně omezují sacharidy nejsou zdravé , protože sacharidy jsou potřeba jako zdroj paliva po celý den. Výživu Rachel Harris , RD, z Westchester Medical Center v Valhalla , NY , varuje , že strava s nízkým obsahem sacharidů může být nízká vláken a B vitamíny. Vlákno, nebo k objemnému krmivu , je životně důležité pro trávení , a vitamíny skupiny B jsou nezbytné pro energetického metabolismu a zdraví nervového systému. Každá dieta, která eliminuje celé skupiny potravin obecně není zdravé , řekl Harris . Spíše ,dieta s nízkým obsahem rafinovaného cukru , který se vejde do pokynů potraviny pyramida USDA (viz www.mypyramid.gov ) je dlouhodobý , udržitelný zdravé výživy.
Nejzdravější přístup

Přestože strava s nízkým obsahem sacharidů , může být efektivní pro hubnutí, je těžké udržet v dlouhodobém horizontu . Nejzdravější přístup k po low- carb stravy je omezit nezdravé sacharidy a zároveň zvýšit zdravé sacharidy , jako celá zrna a ovoce. Je také důležité , aby zahrnoval různé zeleniny , luštěnin a srdce - zdravé oleje . Tyto potraviny budou nejen pomůže vypadat a cítit se zdravější, ale vám může dát větší šanci zhubnout a udržet ho .