Jaký jerozdíl mezi kukuřičný sirup a High - ovocný cukr sirup zrna

? Kukuřičný sirup a vysoký ovocný cukr sirup zrna jsou v mnoha ohledech podobné . Obě jsou vyrobeny z kukuřice . Výrobci přidat i do potravin, které mají texturize , chuť , navlhčete a zlepšit vzhled svých výrobků . Většina lidí se spotřebovává i kukuřičný sirup a vysoký ovocný cukr sirup zrna u nějakého bodu v jejich životech ; mnozí lidé konzumují oba produkty pravidelně . Navzdory těmto podobnostem existují významné rozdíly mezi těmito dvěma produkty . Hlavní Použití High - ovocný cukr sirup zrna

Výrobci přidat vysoký ovocný cukr sirup zrna do potravin , aby se jim chuť sladší , někdy i hamburgery , párky a oběd maso . Výrobci také přidat vysoké ovocný cukr sirup zrna na cukroví , mražených dezertů a zejména nápojů . Vysoký ovocný cukr sirup zrna se obvykle používá ve zpracovaných potravinách , kde je málo nebo žádné živiny .
Hlavní Použití kukuřičný sirup

Výrobci nemusí nutně použít kukuřičný sirup ke slazení potravin , ale místo toho jej použít , aby potraviny s Maple , matice , nebo kořenové pivo chuť . Kukuřičný sirup se používá také pro jiné účely v široké škále potravinářských produktů , jako je kečup , chow vzezření , želé , a snídaňové cereálie . To může dokonce být uvedeny na zadní straně obálky a razítek .
Všeobecné zdravotní účinky

Někteří vědci se domnívají, high - ovocný cukr sirup zrna je nezdravé . Podle Mayo Clinic , high - ovocný cukr sirup zrna je v některých studiích , spojené s přibývání na váze , špatné zdraví zubů a obecně špatnou výživou . Vědci s konečnou platností prokázáno, že vysoce fruktózový kukuřičný sirup , je méně zdravé než jiné srovnatelné sladidla , jako je cukr , ale . Naopak , není tam žádný důkaz, že obyčejný kukuřičný sirup, představuje riziko pro veřejné zdraví .
Značení

Jak kukuřičný sirup a high- ovocný cukr sirup zrna obsahují přírodní fruktózu , ale jak jeho název napovídá , pouzedruhý obsahuje uměle přidanou fruktózu . Food and Drug Administration rozhodl v roce 2008 , že výrobky , které obsahují vysoký ovocný cukr sirup zrna mohou být uváděny na trh jako " přirozené ". Kukuřice Rafinerie asociace důrazně popírá toto rozhodnutí .