Jak změnit polední výživě ve škole

Dětská obezita je na vzestupu od roku 1980 . Obavy z dlouhodobé následky nezdravé jídlo ve školách vyvolala debatu o politice , pokud jde o oběd školních programů . Zlepšení zdraví a wellness dětí vyžaduje zlepšení výživy jídel , které jsou podávány ve škole . Pokyny
1

odstranit nezdravé jídlo ve školách . Skutečná dostupnost nezdravé jídlo je spojena s dětským přibývání na váze . Podle zdravotní výzkumníka Linda Gorman , "zvýšení 10 procentních bodů v poměru škol s nezdravé jídlo je v korelaci s asi 1 procento vyšší BMI pro průměrného studenta . " Pokud studenti jíst oběd ve škole každý den , ale nemají možnost jíst pizzu , hranolky a bramborové lupínky , budou méně pravděpodobné, že jíst ty potraviny mimo školu . Odstranění automaty je další možností, jak odstranit tyto potraviny ze škol .
2

Změňte komoditní seznamy škol . Americké ministerstvo zemědělství rozhodne, které potraviny budou zpřístupněny být podávány ve školách a neziskových agentur po celé zemi , stejně jako koordinaci rozdělování těchto potravin . USDA si klade za cíl poskytovat výživné jídlo pro studenty . Současně , nicméně , že agentura stále zvyšuje zemědělských odvětví, která produkují nezdravé potraviny . Jen asi třetina školní seznamu USDA komodity (v roce 2002 ) byl složen z nízkým obsahem tuku , nízkokalorické , na živiny bohaté potraviny . Jen pět položek na seznamu jsou ovoce a zelenina .
3

Nabídka zdravější volby potravin v místě voleb junk potravin. Děti by měly mít přístup k libové maso, celozrnné obiloviny , čerstvé ovoce a zeleninu na oběd a občerstvení ve škole . Tyto potraviny mohou pomoci dětem zůstat zdravý a udržet správné váhy , stejně jako udržet je ostrý a pozorný při svých tříd . Lidé, kteří přijmou zdravé stravovací návyky v mladém věku, jsou mnohem náchylnější k ty správné návyky do dospělosti , což může zlepšit jejich celoživotní zdraví .
4

poskytovat vzdělání na zdravé výživy a stravovacích návyků . Kromě toho nabízí zdravější volby potravin pro děti ve školách , by mělo býtprioritou , aby jim vzdělávat o tom, jak zdravé i mimo školu . Děti by měly pochopit , že je důležité jíst výživná jídla a jak to ovlivňuje jejich těla a mysli . Vzdělávání v dobrém zdravotním stavu by neměla obsahovat pouze děti , ale měl by být rozšířen , aby zahrnoval pracovníků potravinářských služeb , pedagogy a rodiče .