Jaký je vliv potraviny na hladinu krevního cukru

? Hladina cukru v krvi v kombinaci s inzulínem poskytuje tělu energii . Příliš mnoho nebo příliš málo cukru v krvi může vést k hyperglykémii a hypoglykémii . Tyto podmínky nesou obě zdravotní rizika krátkodobé a dlouhodobé , včetně záchvatů , kómatu a smrti . Funkce

Sacharidy převést na hladinu krevního cukru v krvi . Slinivka inzulín , která spojí s hladinou cukru v krvi . Oni pak cirkulovat svalů a orgánů , poskytnout jim palivo .
Normální hladiny

normální hladiny cukru v krvi 70 mg /dl na 120 mg /dl (miligramy glukózy na decilitrů krve ) .
postprandiální hladin

postprandiální hladiny cukru v krvi , nebo hladinu cukru v krvi po jídle , se bude zvyšovat v závislosti na množství sacharidů zkonzumovaných . Dvě hodiny po jídle , měli hladiny cukru v krvi u zdravého člověka je vrátí do normálu , zatímco hladiny diabetik může být jak vysoce jak 180 mg /dl .
Sacharidy

Sacharidy mohou být jednoduché nebo složité . Jídlo naloženo s jednoduchými sacharidy mohou zvýšit hladinu cukru v krvi příliš vysoké , a pak poslat je shazovat pod normální úrovní . Glykemický index poskytuje údaje o mnoha potravinách , včetně dobrých i špatných sacharidů .
Testování

hladiny cukru v krvi mohou být testovány doma pomocí měřiče glukózy , což může být koupit v každé lékárně .