Jak si vyrobit pyré dieta pro pacienta, který nemůže Chew Jídlo

Pacienti, kteří nemohou žvýkat jídlo nebo že se obtíže při polykání jídla z jakéhokoliv důvodu možná muset jíst pyré stravu . Lékaři pacientů obvykle poradí pečovatelům o tom , jaký typ stravy , aby pro pacienty , ale pokud máte někoho blízkého , který má potíže žvýkání nebo polykání , zeptejte se svého lékaře, pokud by se měla držet na pyré stravy . Pyré potraviny by měly býtkonzistence jablečnou , což pacienti polykat jídlo , aniž byste museli ho žvýkat . Věci, které budete potřebovat
jídlo
Liquid
mixéru nebo kuchyňském robotu
Zobrazit více Instrukce dovolená 1

Vyberte potraviny, které budou pravděpodobně zachovávají svou chuť a odvolání , pokud pyré . Například , chilli nebo tuňákový salát pravděpodobně nebude chutnat příliš neliší , když pyré , i když je třeba přidattrochu více vlhkosti . Navlhčené , pyré chléb by chutnat jinak , i když , a nemusí být velmi chutný .
2

porcovat na malé kousky , jestli je to něco velkého , jako kuřecí prsa . Něco jako chili již obsahuje malé kousky , takže se nemusíte řezat ingredience , aby se jim některý menší .
3

Dejte si věci v mixéru nebo kuchyňském robotu . Kuchyňské roboty často pracují lépe, ale pokud máte dobrý mixér , může to dělat svou práci .
4

Přidejte malé množství tekutiny do mixéru nebo kuchyňském robotu , pokudjídlo, které chcete pyré obsahuje značné množství vlhkosti , jako jsou chilli . Použití jakékoliv kapaliny se vám líbí . Vyberte si ten, který má chuť, která doplní chuť potraviny . Například , pyré kuřecí s kuřecím vývarem , hamburger s hovězím vývarem a ovoce s ovocnou šťávou .
5

Vyberte nastavení pyré na mixéru nebo kuchyňském robotu , pokud má takové nastavení . V opačném případě vyberte směs . Blend jídlo , dokud to má konzistenci připomínající jablečné a neobsahuje žádné kusy . Přidat další kapaliny v případě potřeby , jak budete míchat jídlo . Pokud zůstanou některé malé kousky , jídlo míchat a míchat některé více , nebo jednoduše odstranit kousky lžící .