Jak klíčit fazole &Černé fazole

Klíčky jsou plné vitamínů a minerálů a můžete to zdravé jídlo doma s snadný-k - najít nástroje pro domácnosti . Tam jsou některá semena , jako je například brokolice a vojtěšky , které dělají vynikající klíčky . Fazole by neměly být naklíčené , protože obsahují vysoké hladiny toxinu fytohemaglutininem . Když jsou fazole jíst syrové nebo naklíčené mohou způsobit nevolnost , zvracení , průjem a další nepříznivé zdravotní účinky . Z tohoto důvodu , měli byste se vždy vařit fazole , než je jíst . Černé fazole nepřinese tolik klíčky jako jiná semena , ale stále můžete vychutnat klíčící černé fazole . Věci, které budete potřebovat
Dry černých fazolí
Bowl
voda
Lžíce
Cedník
Zobrazit další instrukce
1

Přidat 1/2 šálek syrového černých fazolí do misky . Přidat 1-1/2 šálky studené vody do černých fazolí . Použijte lžíci na míchání fazole , aby pomohla zajistit , že jsou ponořeny ve vodě .
2

Namočte černé fazole po dobu 8 až 12 hodin před vypouštěním vody . Opláchněte semena se studenou vodou, abyste odstranili všechny zbytky . Vypusťte vodu důkladně pomocí cedník .
3

Umístěte odvodněné misku s černými fazolemi na místě mimo dosah přímého slunečního záření . Semena by měly být uchovávány při pokojové teplotě . Aby se zabránilo kontaminaci , měli byste pokrýt mísu .
4

Opláchněte a vypouštěcí fazole studenou vodou každých 8 až 12 hodin vyloučit možnost růstu bakterií . Měli byste začít vidět kapustu během dvou až tří dnů. Černé fazole nedají vysoké procento klíčků . Budete vědět, vaše klíčky jsou připraveni , když zhruba 50 procent z kávových zrn mají 1/4-palce výhonek .
5

Opláchněte klíčky jeden poslední čas a užívat si. Můžete přidat klíčky do polévek , salátů , sendvičů nebo jen o jídle . Umístěte všechny nespotřebované klíčky v lednici a jíst během sedmi až 10 dnů .