Jak analyzovat Potraviny Label Aktivita

Etikety na potravinách , také známý jako " Nutrition Facts " štítky , které vyžaduje FDA na všech balených potravin ve Spojených státech . Štítek jídlo sděluje informace o velikosti porce , kalorií , živin a vitamínů v jedné porci jídla . Pochopení toho, jak analyzovat označení potravin je důležité, protože vám může pomoci učinit správná rozhodnutí na základě den - to-denní bázi . Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí , může zdravá strava snižuje riziko vzniku mnoha druhů onemocnění , jako jsou srdeční onemocnění , rakovina a mrtvice . Pokyny dovolená 1

Podívejte se na velikosti porce , což jeprvní věc, kterou uvidíte na etiketě potravin pod slovy " Nutriční hodnoty . " Velikost porce vám řekne, jak velképorce jeden je z jídla, které jíte . To je důležité proto, že některé potraviny jsou kalorie husté a obsahují velké množství kalorií, vzhledem k jejich velikosti . Například , jedna porce čokolády je malý ve srovnání s jídlem , jako kus kuřete , takže je důležité se podívat na velikosti porce a jíst jen jeden slouží současně pro potraviny, jako je čokoláda a sladkosti .
2

Vyhledejte obsah kalorií pod velikostí porce na etiketě potravin . Uvidíte označení " kalorie " a " kalorie z tuku . " Kalorie jejednotka energie použité pro klasifikaci potravin . Jíst určitý počet kalorií vám pomůže ztratit , zachovat nebo přibírání na váze . Podle FDA ,jídlo, které obsahuje asi 40 kalorií, je " nízká " kalorií ; potravina , která obsahuje kolem 100 kalorií je " mírný " kalorií ; ajídlo, které obsahuje více než 400 kalorií, je " vysoká " kalorií . Pokud se snažíte přijít nebo udržovat aktuální váhu , podívejte se na potraviny, které jsou v nízké až středně rozsahu kalorií .
3

Analyzovat živiny uvedené na etiketě potravin . Patří mezi ně celkový obsah tuku , cholesterolu , sodíku, Total sacharidů, bílkovin a vitamínů . Vedle každé z těchto potravin, uvidíte " % Denní hodnoty", který označujemnožství jedné porce tohoto jídla přispívá k doporučené denní hodnoty USDA . USDA Doporučená denní hodnota předpokládá, že budete jíst 2000 kalorií za den . Podle FDA , je-li potravina má 20 procent nebo více z denní doporučené hodnoty , je to považováno za " vysoká . " Ve sloupci " Fat " , můžete vidět " nasycených tuků " a " trans-tuků " uvedené . Omezte množství nasycených tuků a trans-tuků , které jíte . Pod " Sacharidy " sloupci , můžete vidět " cukr " a " vlákno " uvedené . Omezit množství cukru , které jíte , ale vlákno je dobré pro vás , takže není nutné omezit množství jíte .
4

Podívejte se na dolní části etikety potravin , kde uvidíte nadpis , který říká: " Procenta doporučeného množství denního Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií . " Tato poznámka pod čarou je tam posílit skutečnost, že doporučené denní hodnoty jsou pro " průměrného " 2000 kalorií . Počet kalorií byste měli jíst každý den , závisí na několika tělesných rozměrů v kombinaci s vaší fyzické aktivity na úrovni . Chcete-li vypočítat množství kalorií byste měli jíst denně na základě svých individuálních cílů v oblasti zdraví , používat online kalkulačku kalorií , jako je ten v mayoclinic.com .