Jak ovládat kyseliny vinné v člověka
Kyselina vinná jetoxická molekula, která může nahradit kyselinu jablečnou v biochemických buněčných procesů, a tím kompromisní produkci buněčné energie . Výsledkem je únava a mozek mlha . Je vysoce toxický pro svaly , což je důvod, proč je onemocnění spojené s nadbytkem kyseliny vinné , jako je celiakie , fibromyalgie , chronický únavový syndrom , a candiasis , často obsahují stížnosti na bolesti svalů . Vysoké dávky kyseliny vinné může způsobit ochrnutí nebo smrt . NávodJak se vyhnout kyseliny vinné v potravinách
1
Mezní přírodní zdroje , jako je například nezralé ovoce , banány a zejména hrozny .
2
Vyhněte víno . Vinařství využívá přirozenou kyselost z hroznů vytvořit příjemnou trpkostí . Pokudhroznů nemá přirozeně mít obsah kyseliny dostatek , vinaři přidat vinné nebo kyseliny jablečné . Navíc ,proces fermentace sám vytváří kyselinu vinnou .
3
Upustit od potravin, které obsahují prášek do pečiva a smetany zubního kamene , který oba obsahují kyselinu vinnou .
4
Drž se dál od potravin, s " vinanu " jsou uvedeny jako složky , jako je například " stearylf vinanu " . Kyselina vinná se přidává do potravin , jako jsou bonbóny nebo nealkoholické nápoje , poskytnout kyselou chuť . To platí zejména v citrón - vápenných a hroznů aromatických odrůd .
5
Limit droždí a cukru . Když kvasinky ve střevech splňuje cukru ze stravy , kyselina vinná je produkován .