Vaječný bílek Pros & Nevýhody

Dvě hlavní části vajíčka ,bílé a žloutku , nabízejí různé živiny a zdravotní výhody . Existují i ​​výhody a nevýhody , které je třeba vzít v úvahu , pokud jde o konzumaci vaječný bílek . Zatímco žloutky jsou s vysokým obsahem cholesterolu ,nutriční obsah vaječného bílku je velmi odlišná a může hrát důležitou roli ve zdravé stravě . Pro : nezbytných vitamínů a minerálů

Vaječné bílky jsou bohatým zdrojem celé řady vitaminů a minerálních látek , včetně hořčíku , draslíku , vápníku , niacinu , mědi , zinku , železa a fosforu . Vaječný žloutek obsahuje tyto základní vitamíny a minerály , i když v mnohem menším množství , v závislosti na Wellsphere . Sám vaječný bílek obsahuje 81 procent obsahu hořčíku vejce je 90 procent jeho obsahu niacinu a 74 procent její obsah draslíku . Vaječný bílek obsahuje také vitamin B12 , kyseliny listové , betain a cholin . Vejce obsahují také přirozeně se vyskytující vitamín D , podle zdravotnických deníky . Tyto živiny jsou nezbytné v dobrém srdci a zdraví mozku a pomáhají posílit imunitní systém
Pro : . High Protein

vaječný bílek obsahuje 57 procent z celkového počtu vejce je obsah bílkovin , zatímcožloutek obsahuje pouze 43 procent . Jedním z největších kladů vaječných bílků je, že poskytují low -cost , vysoce kvalitní zdroj bílkovin , podle Buďte zdraví a Relax . Jeden šálek vaječných bílků můžeme dodat tolik jako 26 gramů bílkovin . Vaječné bílky jsou často nabízeny ledvin léčbu a pacientů chemoterapie kvůli vysokému obsahu bílkovin , které nabízejí
Pro : . Nízké Kalorie

Ačkolivaječný bílek nabízí větší nutriční hodnotu ve srovnání s žloutku ,bílek obsahuje pouze 17 kalorií na vejce , podle Buďte zdraví a Relax . Celá vejce může obsahovat až 90 kalorií , což znamená, že zbývající kalorie jsou všechny nalezené ve žloutku . Vaječný bílek jenejvíce nutričně zvuk součástí vejce , podle Wellsphere , nabízí 6,25 g bílkovin a jeden gram sacharidů na každé velké vejce , což je kompletní a celá volba potravin .
Con : sodík

vaječné bílky jsou poněkud vysoký obsah sodíku , s jedinou střední vaječného bílku nabídkami asi 403 mg sodíku . Každý, kdo má specifické dietní omezení , pokud jde o sodík , musí vzít v úvahu obsah sodíku ve vaječných bílků a poraďte se s lékařem dříve, než začnete dělat bílky primární součást svého jídelníčku .