Sacharidy - Rich Diety

Sacharidy jsou hlavním viníkem přibývání na váze , podle některých low - sacharidů , s vysokým obsahem bílkovin stravy filozofií , protože sacharidy rozkládají na cukr . Jako cukr se vstřebává do krevního oběhu , se spouští uvolňování inzulinu regulovat hladinu cukru v krvi. Vysoké hladiny cukru v krvi vede ke zvýšení hladiny inzulínu , který je řekl, aby za následek přidané liber jako zvýšené hladiny inzulínu blokují využití tuků na energii a vyvolat hlad . Fakta jsou prezentovány jsou pravdivé , ale zavádějící . Sacharidy nezpůsobí zvýšení tělesné hmotnosti . Jedinou příčinou hromadění tělesného tuku se spotřebovává více kalorií, než spálíte následně . Obecná doporučení

pravidlo pro zdravé diety býval jednoduchý a přímočarý : Omezte sladkosti na občasné malé porce zachází ; jíst hodně ovoce a zeleniny ; se váš denní doporučená porce masa , mléka a mléčných výrobků , fazole , ořechy a celozrnné výrobky . Vzpomínáte si na potravinové pyramidy ? Nepoužívejte propustit tento přístup k dietě jako out- of- data . Model Potravinová pyramida jeklasický jídlo , plánování strategie, která je stále užitečné . A všechny ty druhy ovoce a zeleniny máš získat dostatek , v závislosti na každém větším modelu potravinové pyramidy z US Food Pyramid do Středozemního modelu - hádejte co , všichni jsou bohatým zdrojem sacharidů

Sacharidy jsou ve skutečnostivelmi důležitou živinou . Vaše tělo rozkládá je do cukru sloučeninu zvanou glukózy . Glukóza slouží jako primární volby paliva vašeho těla , a jediné palivo ( chybí nouzové nedostatek glukózy ), váš mozek běží na . Federální výživové směrnice doporučují sacharidů strava bohatá . Od 45 do 65 procent svého denního kalorického příjmu by mělo pocházet ze sacharidů
Po potravní pyramidy Model

sacharidy bohaté potraviny patří ovoce a zeleniny . ; celá a rafinovaných obilovin , jako je chleba, těstoviny a rýže ; fazole a luštěniny ; a sladké pochoutky , jako jsou koláče , sušenky a jiné pečivo . InformaceMayoClinic.com ' s na potraviny pyramidy , která je spojena v sekci Zdroje , poskytuje rozpis asijské , vegetariánské , Latinské Ameriky , Středomoří a Mayo Clinic potravinové pyramidy modelů . Podle každé pyramidy průvodce ,část svého příjmu sacharidů by měla pocházet z ovoce , zeleniny , fazole , luštěniny a celozrnné výrobky . Cukr dárky jsou buď regulovány na týdenní odpustků nebo omezeny na velikost porce ekvivalent více než 75 kaloriídenně . Tyto pokyny poskytují dobrý obecné pravidlo následovat .
Aplikace

Fresh je vhodnější pro zpracování. Celé zrno je vhodnější rafinované . Mějte to na paměti , když je čas udělat si jídlo nakupování . Nenechte obchod pro vaše ovoce a zeleniny mezi sebou plechovek . Místo toho přejděte do sekce produktů. Vyberte si celozrnné pečivo , cereálie, těstoviny a rýží jako např. divokou rýží na místo bílé rýže , nebo vícezrnný chléb nebo ovesného otruby chleba v místě bílého nebo rafinovaného pšeničného chleba . Stará myšlenka omezení Váš jednoduché sacharidy ( stolní cukr , bílá mouka , sladkosti ), sání a splnění svého sacharidů nutriční požadavky s komplexními sacharidy ( celá zrna , zeleninu , fazole ) je zastaralý . Místo toho použijte glykemický index , systém hodnocení , který měří , jak rychle jsou různé sacharidy bohaté potraviny stravitelné , které vám pomohou učinit kvalitní rozhodnutí obilí . Sacharidy s GI hodnotu 55 nebo méně jsou považovány zanejvíce žádoucí .
Vyvažování Vaše jídlo

sacharidy bohaté potraviny s GI hodnotou nad 55 by měl být jeden v v kombinaci s vysokým obsahem bílkovin , potraviny zdravé tukových potravin ( jako jsou ryby ) , a /nebo jiných sacharidů s nízkým GI . To pomůže zmírnit rychlost trávení celého vašeho jídla , takže váš hlad cítí spokojeni déle .