Nutriční hodnoty na Hrách

Hrášek , také známý jako hrachem , jsou botanicky klasifikovány jako ovoce . Jsou tvořeny v lusku lusku Pisum sativum . Hrách jenutričně husté potraviny , plné vitaminů a minerálních zásadní význam pro podporu optimální tělesné funkce . Jsouvýborným zdrojem vlákniny a vzácné jiného než živočišného odvozené zdroj bílkovin . Kalorií a tuku

Peas jsou nutričně hustá , přesto zůstává nízký obsah kalorií a tuku . 100 g porce hrachu obsahuje jen 81 kalorií a 0,4 g tuku , což je jen o 4% a 2 % z doporučené denní dávky ( RDA ) , resp .
Bílkoviny a Vláknina

Protein je nezbytný pro opravy a údržbu svalové a pojivové tkáně . Peas jsouvýborným zdrojem jiného než živočišného proteinů získaných , poskytuje 5,4 g , nebo 10 % doporučené denní dávky , na 100 - gram porce . Stejná porce obsahuje 5,1 g , nebo 13% doporučené denní dávky , vlákniny , důležité pro regulaci inzulínové odpovědi a zdravé trávicí funkci .

Vitamíny

Peas jsou bohaté na antioxidanty , důležitý pro prevenci poškození buněk způsobené volnými radikály . Nejhojnější vitamin nachází v hrachu je vitamin C , které poskytují 67 % doporučené denní dávky na 100 g . Stejná porce obsahuje 25% doporučené denní dávky vitamínu A , 21% doporučené denní dávky vitamínu K a více než 10 % DDD vitaminů B niacinu , riboflavinu a thiamin .
Minerály

Minerály nabízí také důležitou výživu pro podporu optimálního zdraví . 100 g porce hrachu obsahuje přibližně 20 % doporučené denní dávky mědi , železa a manganu . To je takécenným zdrojem hořčíku a zinku .