Jaký typ potraviny mají Vitamin B12
? Podle odborníků na Feinberg School Northwestern University of Medicine , vitamín B12 pomáhá obchod těla a procesů kyseliny listové a spolupracuje s ním na podporu buněčné replikaci . Vitamin B12 také pomáhá při budování myelin pochvy , která chrání nervový systém . ( Viz odkaz 1 ) Maso
Většina zdrojů potravin , které obsahují vitamin B12 pocházejí ze zvířat , včetně vepřového, hovězího , drůbeže a jater .
Seafood
Seafood jezdravý zdroj B12 . Příklady zahrnují tuňák, ústřice , škeble a kraby .
Dairy
Mléčné výrobky , jako jsou mléko , jogurt , vejce a sýry obsahují také vitamin B12 .
Zrna
některé obilné výrobky jsou obohacené vitaminem B12 a obsahují dostatečné množství ní v jedné porci . To je důležité zejména pro vegetariány a vegany .
Expert pohled
množství vitamínu B12 , které tělo potřebuje , závisí na takových proměnných, jako je věk, pohlaví a mateřství . Těhotné ženy , například , vyžaduje více vitaminu B12 . ( Viz odkaz 2 )