Čočková polévka Nutriční informace

Čočková polévka jenízkokalorické , high - protein jídlo, které spadá pod maso a fazole skupiny na oddělení Spojených států zemědělství ( USDA ) Food Pyramid . Nejen, že je čočková polévka plná základních živin , je také levná koupit nebo připravit . Polévka je dostupné v ekologické nebo řádné formě a lze je nalézt ve většině obchodů s potravinami v konzervách polévka uličky . Jedna porce je 12 oz. nebohrnek apůl . Kalorie

porce čočková polévka obsahuje pouze 190 kalorií a 5 kalorií z tuku . Na 2000 kalorií základě 0,5 g celkového tuku je přítomen v polévce; Nicméně , ne nasycené nebo trans-tuků je k dispozici .
Sacharidy a bílkoviny

Pokud jste carb - vědomé , čočková polévka jevynikající volbou , protože každá porce obsahuje 34 g sacharidů , nebo 11 procent doporučené denní dávky . Polévka se může pochlubit také 16 gramů vlákniny , která je nezbytná pro trávení . Čočková polévka jeideální volbou, pokud se snažíte zhubnout, nebo budovat svalovou hmotu , jak to má 13 g bílkovin .
Sodíku a cholesterolu

Čočková polévka obsahuje žádný cholesterol; proto , že je považováno za srdce zdravé potraviny podle American Heart Association . Stejně tak ,mísa představuje velmi málo sodíku; jen 45 mg --- 2 procenta doporučené denní dávky --- je v každé porci .
Vitamíny a minerály

polévka jedobrým zdrojem vitaminů a minerály . Jedna porce poskytuje 70 procent doporučené denní množství vitamínu A. Navíc , 20 procent z příspěvku doporučené železa je v každém 12oz Vitamin C a vápníku jsou také k dispozici v množství pod 10 procent .
Varování

Podle startcooking.com , čočka by měly být skladovány na tmavém místě po dobu delší než za 12 měsíců. Vždy roztřídit čočky před přípravou na polévku , které mohou být přítomny ve vaku malé kameny nebo jiné kousky nečistot . Před ihned vaření a ukládat zbytky , aby se zabránilo znehodnocení Opláchněte čočku .