Bezlepkovou dietu pro revmatoidní artritida
Revmatoidní artritida jechronické zánětlivé onemocnění postihující především klouby , i když to může mít dopad na ostatní orgány stejně . Zkušení asi 1 % světové populace ( vyskytující se častěji u žen , které začínají v jejich 30s , ), to může býtvelmi bolestivý stav . Možná zjistíte, že odstranění lepek ,protein nalezený v pšenice , žita a ječmene , zvyšuje hladinu protilátek , které chrání proti zánětu . I když tento přístup nebyl zkoumán přesvědčivě , může to poskytnout vám s některými tolik potřebnou úlevu . Nicméně , vždy své zdraví se poraďte s odborníkem před zahájením diety , aby bylo zajištěno, že je pro vás to pravé . Proč to funguje
Průměrná americká strava obsahuje cereálie, pečivo a těstoviny , obvykle vyrobené s pšenicí, žitem nebo ječmenem . Taková zrna obvykle obsahují vysoké hladiny kyseliny achidonic . Tato kyselina jepředchůdce cytokinů , které způsobují zánět . Tím, že odstraní potraviny obsahující tuto kyselinu , která zhoršuje otok , budete moci zmírnit spojenou bolest a utrpení .
Doporučení
Přijmout stravu bohatou na zeleninu , ovoce , ořechy , spolu s bezlepkových chlebů a těstoviny . Nahraďte živočišné produkty (maso nebo mléčné ), s ořechy , semena (např. slunečnice a sezamu , ) a sójové produkty . Vzhledem ke zvýšené dostupnosti rýže na bázi chleba, sušenky a těstoviny , možná zjistíte, tato změna jednodušší ( a chutnější ) , než jste očekávali . Získat ve zvyku číst etikety identifikovat výrobky obsahují pšenici vedlejší produkty, a eliminovat ty taky . Úprava své standardní recepty využít tyto alternativy stojíúsilí a umístění těchto potravin , zatímco v práci nebo na cestách není nepřekonatelný s trochou plánování a péči .
Co můžete očekávat
Vaším cílem je zpomalit nebo zastavit poškození kloubů způsobené zánětem . V průběhu doby , kromě snížení otoku a pulzující bolest , můžete si snížit celkový počet cholesterolu a zhubnout . Můžete také snížit riziko srdečních onemocnění .