Jak vypočítat nízkým GI

GI ( glykemický index ) jezařízení pro měření , který vám pomůže vypočítat účinek , že různé sacharidy bohaté potraviny mají na hladinu cukru v krvi . Low - GI potraviny mají více - komplexní sacharidy , nebo " sacharidy ". Ty způsobují pomalý vzestup hladiny cukru v krvi , která obvykle trvá nějakou dobu , než snižuje. High - GI způsobí rychlé špice hladiny cukru v krvi , následuje rychlý pokles - off v krátkém časovém období . Mnozí odborníci na výživu radí jíst low - GI potraviny , které vám pomohou zhubnout , protože takové potraviny, které pomohou udržet vás krevního cukru a hladiny inzulínu zdravé . Vypočítejte GI jídle pomocí GI graf a nějaký jednoduchý matematický . Věci, které budete potřebovat
GI grafu
Etikety na jídlo
Zobrazit další instrukce
1

Najděte celkové množství sacharidů v každé porci pro každý zdroj potravy v jídle . Například , pokud budete jíst těstoviny s rajčatovou omáčkou , podívejte se na štítek najít sacharidů v jedné porci u obou produktů , a napište je dolů . Typická bílá mouka pasta má asi 38 gramů sacharidů v jedné porci , zatímcotypický rajčatová omáčka má asi 12 .
2

Přidatdvě dohromady , aby celkový obsah sacharidů . V příkladu těstoviny s rajčatovou omáčkou ,celkový obsah sacharidů by bylo 50 ( 38 a 12 ) .
3

Najděte hodnotu GI jednotlivých potravin na GI grafu . V příkladu ,GI bílé mouky těstovin je 55 aGI v rajčatové omáčce je 45 ( s přídavkem cukru ) .
4

Najděte procento celkových sacharidů pro každé jídlo . Například ,pasta obsahuje 38 z 50 celkových sacharidů v jídle, která se rovná 76 procent . Rajčatová omáčka obsahuje 12 z 50 , které tvoří zbývajících 24 procent .
5

Vynásobte procento s hodnotou GI pro každý food.Fromnapříklad , vynásobte těstoviny je procento , 0,76 , podle jeho GI hodnotu 55 , což se rovná 41,8 . Pak násobit procento celkových sacharidů pro rajčatovou omáčkou , 0,26 , jeho hodnoty GI , 45 , což vám dává celkem 11,7
6

Přidat těchto dvou čísel dohromady , aby se celkový GI hodnotu . vaše jídlo . V tomto případě , 41.8 a 11.7 se rovná 53,5 , což jehodnota GI pro jídlo " těstoviny s rajčatovou omáčkou , což jeúroveň středně - GI - index potravin . Chcete-li nižší GI - hodnota jídla , použít nižší GI - hodnota složky jako celek těstoviny obilí .