Jak jíst jako své předky
Obezita se rozrostla , aby se stala velká epidemie ve Spojených státech , a to je stále v jiných zemích . Strava našich předků , tak málo, jak před 100 lety se před více než 500 lety, před začátkem zemědělské revoluce , byl mnohem výživnější a uspokojení než zpracovaných potravin dnes. Po stravě našich předků znamená, že omezení našeho jídelníčku na čerstvé a zdravé potraviny, které nebyly šidit nebo zpracovány prostřednictvím komerčních prostředků na zvýšení police life.Things budete potřebovatovoce
zeleninou
Meat
Matice
Seeds
Zrna
Zobrazit další instrukce
Stránka 1
Přejít do supermarketu a koupit si čerstvé potraviny , jako je zelenina , ovoce, maso a ořechy , lisované za studena oleje, byliny a koření . Kupte si celá zrna a luštěniny , jako jsou pšenice , čočka a fazole . Navštivte trhu vašeho místního farmáře , aby si čerstvé, místní potraviny nebo obchod v obchodě se zdravou výživou , která se zaměřuje na prodej organických a přírodních potravin. Tyto obchody mají objemných předmětů a umožní vám nákup nezpracované obiloviny, ořechy a bylinky .
2
Snažte se, aby syrové potraviny 50 procent svého denního jídelníčku . Jezte ovoce s občerstvením a rozsekat zeleninu dělají saláty. Carry ořechy a semena si s vámi po celý den na svačinu , když máte hlad a nemáte čas na přípravu jídla .
3
Připravte si zeleninu podle sautéing , pečení, vaření v páře nebo pražení je jako vaše oblíbené recepty diktovat . Přidat tuk , jako je olivový olej a koření , na zeleninu , aby byly více zábavný . Cook maso osobních preferencí a konzumovat s talířem připravené zeleniny.
4
Namočte celá zrna a luštěniny po dobu 24 hodin, aby se připravit k vaření. Cook zrna podle receptur , obvykle dva díly vody na jedné straně zrn . U surového alternativu , zvažte pronájem pšenice bobule klíčit po dobu 24 hodin po namočení a jíst jako svačinu.
5
Zkuste pečení chleba smícháním klíčící pšenice s mouky, droždí a sůl . Pro více nezpracované odrůdy, zkuste dělat jakousi názvem Essene chléb . Chcete-li Essene chleba , prostě semlít pšenice bobule v kuchyňském robotu , přidejte ořechy a sušené ovoce , a tvoří jej do bochníků . Pečeme při nízké teplotě
.