Různé potravinářské pyramidy
Jako vizuální shrnutí toho, jak Američané by měli pojímat svůj příjem potravy ,jídlo průvodce pyramida byla vydána USDA v po sobě jdoucích podobách v průběhu desetiletí . Nejnovější verze , My Pyramid , byl kritizován za to, že příliš abstraktní . Nezávislé zdravotní skupiny také vymyslel své vlastní verze o tom, jak by mělapotravinová pyramida poskytuje nutriční poradenství . Čtyři základní skupiny potravin
Některé potravinářské pyramidy nejsou pyramidy vůbec , a přesto udával tón pro pyramid , které by se později objeví konsolidací potravin do skupin . Již v pozdních 1800s ,USDA publikuje dietní doporučení pro národ . V průběhu doby , potravinové seskupení změnil z pěti na sedm , a nakonec se na čtyři. V roce 1956 ,USDA stanovil čtyři základní skupiny potravin v jejich " Essentials přiměřené stravy . " V tomto schématu , mléko , maso , ovoce a zelenina a obiloviny tvoří stavební kameny výživy . Doporučené porcí specifikovány dva nebo více šálků mléka , dvě nebo více 2 - až 3 - oz . porce masa a čtyři nebo více porcí chleba a obilovin .
Průvodce Food Pyramid
pokyny potravin vyvinula ," původní " potraviny průvodce pyramidy objevil v roce 1992 na pomáhají spotřebitelům dát pokyny k použití . Vizuální uspořádání pyramidy byl navržen pro ilustraci několik konceptů , jmenovitě řadu , ve které různé skupiny potravin obsazené různé části pyramidy (například mléko , jogurt a sýr skupiny odlišují od maso , drůbež, ryby , suché fazole , vejce a ořechy skupina na jedné z horních úrovní pyramidy ); proporcionality , ve kterých se velikost částí pyramidy odpovídá množství , které se doporučuje , podporovaná počtu porcí jsou uvedeny pro každý; a umírněnost , jak schematicky pomocí postupně menších částí přidělených na špičce pyramidy , nebo tuky , sladkosti a oleje kategorii .
My Pyramid
s časem ,statická povaha Food Guide Pyramid ustoupila My Pyramid v roce 2005 ,více interaktivní pyramida s barevnými pruhy s vyznačením zrna v oranžové zeleniny v zelené , ovoce v červené , oleje ve žluté , mléka v modré a maso a fazole v fialové . Číslo osoby lezení na pyramidu pošle zprávu , že cvičení je takédůležitou součástí této pyramidy . Přes jeho vizuální jednoduchosti , Můj Pyramid nedává sloužit doporučení , ani dát příklady , jaké druhy potravin jsou reprezentativní pro každou barvu . Místo , osobní pyramidy jsou k dispozici na internetových stránkách MyPyramid.gov .
Zdravé stravování Pyramid
V reakci na mé pyramidy , stejně jako jeho předchůdce ,Ústav výživy na Harvardské škole veřejného zdraví vytvořil pyramidu jeho vlastní -Zdravé stravování pyramidy , který se snažil napravit to, co viděl , jak nedostatky v pyramidách USDA . Ozvěnou prvky původního jídlo pyramidě , ale dávkování se návrhy porce,zdravou výživu pyramida rekonfiguruje pyramidu tak, maso , máslo a rafinovaných obilovin sedí na vrcholu pyramidy . Dále , mléčné výrobky nebo obsahující kalcium obsadit další nižší úroveň , následuje střední vrstvě fazole , ořechy, semena a tofu , odlišují na stejné úrovni z přilehlého " cihly " z ryb , drůbeže a vajec . Zdravé stravování pyramida klade ovoce a zeleniny , spolu se zdravými oleji a celozrnných výrobků , na stejné úrovni , směrem dolů; na základ pyramidy , jsou každodenní cvičení a kontrolu hmotnosti .