Příklady Brain Food

Lidé neustále hledají způsoby, jak sami chytřejší a zvýší jejich mozkovou kapacitu; lékaři hledají řešení, dietní , které mohou zabránit paměti dysfunkce způsobené Alzheimerovy choroby a demence . Mnozí odborníci se domnívají , že některé potraviny mohou zvýšit duševní kapacitu , a to jak v krátkodobém horizontu, a v starších letech . Některé potraviny jsou dokonce věřil , aby bylo možné zastavit nebo zvrátit účinky ztráty paměti . Vitamíny B a kyselina listová
Špenát je vysoce doporučeno jako mozek jídlo .

Mnoho potravin, které jsou doporučené pro zdraví mozku jsou bohaté na kyselinu listovou a dalších B vitamínů . Některé z potravin, které jsou zahrnuty do této kategorie jsou špenát , jahody , brokolice , chřest , černé fazole , luštěniny , melouny , sója a citrusové plody . Všechny tyto potraviny pomoci při výrobě kyslíku -nést červených krvinek .
Antioxidanty a Beta karoten

Antioxidanty , jako vitaminy C a E a beta karotenu pomáhají v boji s volnými radikály , které mohou poškodit mozkové buňky . Tyto potraviny jsou plody , rajčata , ořechy , semena , sladké brambory , špenát , brokolice, zelený čaj a játra . Hroznová šťáva zejména je vysoce doporučeno , podle AARP .
Omega - 3 mastné kyseliny

Tyto mastné kyseliny jsou spojeny s funkcí mozku . Potraviny zařazené do této skupiny jsou studenovodní ryby , ořechy a lněné semínko . Losos , tuňák , sleď , makrela a halibut jsou nejvíce doporučené ryby . Tyto potraviny jsou také zdravé tuky kategorii , a pomáhají v boji proti onemocnění srdce a vysoký cholesterol , stejně .
Doplňky

doplňky těchto potravin se doporučuje pro seniory , protože senioři mají vyšší výskyt kyseliny listové a B - 12 nedostatků . Omega- 3 doplňky jsou vhodné pro každého, kdo nemá jíst dostatek ryb . Je to vždy lepší , aby většina vašich živin z potravin namísto doplňků , protože vitamíny a živiny jsou lépe absorbovány v jejich přirozené podobě .