Molekula Struktura glukózy

Glukóza jenejzákladnější druh sacharidů pro organismus pro energii . Také známý jako " hladina cukru v krvi , " glukóza má odlišnou strukturu, která je klíčem k jeho roli jako zdroj energie a jako hráč v různých metabolických drah . Protože je normální fyziologické fungování tak důležité, glukózy a jeho regulace , mohou glukózy problémy metabolismu způsobují řadu zdravotních problémů . Definice

Glukóza jetyp sacharidu , nebo carbodydrate . Veškeré sacharidy jsou tvořeny ze dvou částí :aldehyd složených a ketosloučeniny . Aldehyd se skládá z atomů uhlíku a atomy kyslíku double - vázaných navzájem , spolu s atomem vodíku . Keton také dvojité - vázané atomy uhlíku a kyslíku , ale navíc se dvěma atomy uhlíku . Glukóza je monosacharid , který jenejzákladnější sacharid kombinace aldehydu a ketonu látky
Struktura

glukózy je chemický vzorec - . C6H12O6 - je sdílen řada dalších šesti uhlíkových cukry , ale každý z nich má na uhlík , vodík a kyslík molekuly uspořádány odlišně . Mimo tělo , glukóza existuje ve své podobě s přímým řetězcem . V této podobě , atomy uhlíku jsou svázány v dlouhém řetězci , s vodíku a atomy kyslíku vázány na obou koncích a po stranách . Během živého organismu - lidé , rostliny, zvířata nebo - existuje glukózy v kruhu , který se podobá šestiúhelník . Složitější sacharidy jsou tvořeny dlouhými řetězci těchto molekul glukózy spojených dohromady .
Funkce

hlavní funkcí glukózy v člověka, zvířat a rostlin, je zdroj energie . U zvířat a lidí , glukóza jezákladní složkou při výrobě ATP pomocí buď aerobní , anaerobní fermentace , nebo cest . Používá se také jako molekuly prekurzoru ve fyziologickém výrobě některých vitamínů , celulózy a komplexních škrobů .
Sources

u lidí i zvířat , glukóza může být buď požití nebo syntetizovány . Glukózy mohou být syntetizovány rozdělení glykogenu nebo jsou v ledvinách a játrech ze sloučenin , jako je glycerol nebo pyruvát . Glukóza je obsažen ve velkém množství do všech druhů ovoce , ovocné šťávy , medu a uměle vyrobených sladidel , jako je kukuřičný sirup nebo stolní cukr . Glukóza je také získat , když potraviny obsahující komplexní sacharidy jsou členěny na základní monosacharid při trávení .
Poruchy

Poruchy v regulaci glukózy v krvi může způsobit počet zdravotních poruch . Diabetes ,onemocnění, při kterémtělo nedokáže správně vyrábět nebo používat inzulín , má za následek abnormálně vysoké hladiny glukózy v cirkulující krve a může způsobit vážné komplikace , pokud není rychle a účinně léčit . Hypoglykémie je důsledkem abnormálně nízké hladiny krevního cukru a může způsobit celou řadu neurologických problémů .